Saludos amigos de steemit. Disculpe mi larga ausencia. Por problemas familiares tenía a steemit un poco olvidada. Pero bueno. Ya estoy de vuelta. En esta oportunidad les traigo la descripción y para que se utiliza una especie de herramienta criolla llamado Pilón.
¿Pero, qué es un Pilón?
Es una especie de tronco redondo hecho de los mejores arboles sabanero que tienen mayor resistencia, hablando de larga duración. Herramienta muy importante para el día a día en la alimentación en los campos de toda Venezuela.
(Como podemos observar en la fotografía), está elaborado especialmente con un agujero en todo el centro, siendo este agujero el que utilizaremos para hacer la obra maestra.
El pilón, tiene un ayudante que posee la misma importancia que él. Hablamos de: "La mano de pilón". Igual que el pilón; está elaborado de madera, de los mejores arboles sabaneros de larga duración. (Como podemos observar en la fotografía), en cada extremo tiene una especie de martillos especiales que mas adelante le mostraré para qué sirven.
Ahora bien, ¿Para qué sirve el pilón?
Antes de haber inventado las trilladoras de arroz y maíz; teníamos esta única herramienta, para hacer el trabajo de quitarle la capa superior protectora que tienen estos granos que son principales para nuestra alimentación.
La idea para usar el pilón es: hacer casi el mismo trabajo que hace la trilladora, agregar el maíz o el arroz y utilizar la mano de pilón para darle como unas especie de martillazos, (el producto no corre peligro de romperse o partirse, ya que su misma capa la protege del golpe que sea). Se le tiene que dar lo suficiente hasta quitarle la capa superior protectora que contiene el maíz y el arroz.
Generalmente el maíz es mas fácil pilar que el arroz, ya que se le puede añadir un poco de agua y su capa no es tan fuerte como la del arroz.
(¡Disculpa por no mostrar foto de cómo se pila el arroz!) :(
Es impresionante como hace algunos años atras, se la ingeniaban para producir los alimentos en su totalidad; ya que después de recoger toda la cosecha que entre ellos están: (el arroz y el maíz); tenían el trabajo de pasarlo por esta importante herramienta para tenerla lista para consumir.
Hasta acá el post, espero que le haya gustado.
Todas las fotografías son de mi autoría tomadas por mi evolution 3 modelo CM990