중간에 이렇게 쉬는날이 있으면 직장인들에게는
꿀같은 하루를 선사하쥬..ㅎㅎ
느즈막히 일어나
간단하게 계란 떡볶이 해먹었어요
며칠전 티비에서 보고
떡볶이 러버는 또 도전을 합니다
재료는
쌀떡볶이
양파
계란
버터
올리브오일
소금
후추
재료가 너무 간단하죠??
볼빨간당신??이라는 프로에서 양희경 아줌마가 소개해준
떡볶이 레시피예요
잘 외워뒀다가 도전해봤습니다
떡은 쌀떡으로 살짝 데쳐주세요
양파는 버터와 올리브오일을 한번에 넣고
달달 볶아주세요~
소금소금 후추후추 잊지마시고요~
양파가 다 볶아졌으면
떡 투하
또 소금소금 후추후추 하시고 올리브오일 좀 두르시고
또 볶습니다
제가 먹어보니 좀 노릇하게 볶아야 더 맛있네요 ㅎㅎ
떡이 어느정도 볶아졌으면
계란 풀어둔것을 둘러줍니다~
뚜껑을 덮고 계란이 어느정도 익었으면
다시 또 계란이 잘 섞이게 볶아주면 끝!!
계란을 좀 더 익혀서 볶으면 스크램블 되듯 될거 같아요
전 좀 일찍 볶았더니 사진으론 깔끔해보이지 않네요
맛은 똑같습니다만...ㅎㅎㅎ
계란의 고소함과
떡의 쫠깃
양파의 단맛이 잘 섞여서
매운거 못먹는 아이들도 딱일것 같습니다
아직 점심 안드셨으면
간단하게 만들어 보세요 ㅎㅎㅎ
이글 보고 저도 dclick으로 작성을 해봤는데
사진올리는거랑 링크가 아직 좀 다듬어져야 할거 같아요~
그래도 dclick을 응원합니다~
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