THaiculture-delicious || 태국라면 #4 오리엔탈 키친 매운 맛 / Oriental Kitchen
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Oriental Kitchen / 오리엔탈 키친 hot & spicy
근래 한국라면은 태국에서 상당한 인기를 누리고 있다. 판매대에 많은 종류의 한국라면들을 쉽게 구할 수 있는 것은 물론이고, 주로 '한국맛'이나 '매운맛'이란 이름을 붙인, 한국라면을 컨셉으로 한 많은 라면들이 발매되었다. 태국의 음식도 맵지만 태국라면들은 신맛이 대표이기 때문에 아마도 '매운맛'이 의미하는 것은 대개 한국의 맛을 가리킨다. 특별히 매움(特辣)이라고 붙어있다.
한국라면과 같은 스프포장
건더기 스프와 분말 스프의 두개가 개별 포장되어 있습니다. 태국라면에 거의 예외없이 들어있는 기름스프가 없죠. 국물은 거의 한국라면 맛이 나며 태국라면의 새콤한 맛은 전혀 나지 않습니다. 계속 태국라면을 먹다가 한국 라면이 생각날 때 아주 좋은 라면입니다.대개 해외에서 가장 먼저 생각나는 건 김치가 아니라 라면이라죠. 현재 태국기준 한국라면은 40밧 내외인걸 감안하면 12밧이란 가격도 대단히 매력적입니다.
면의 탄성은 단점
태국라면은 대개 컵라면 느낌에 약간 간이 되어 있는 느낌의 면을 씁니다. 그래서 태국사람들은 끓여먹기도 하지만 그냥 뜨거운 물을 부어 간편하게 먹는 편입니다. 양도 적은 편이죠. 오리엔탈 키친은 한국라면과 같이 두꺼운 면이며 양도 한국라면과 거의 동일합니다. 컨셉에 충실한 것이죠. 하지만 면의 탄성은 한국라면의 절반도 미치지 못합니다. 면의 쫄깃한 식감을 아주 중시하는 분이라면 실망하실 수도 있습니다.
출시 / 마마 (มาม่า)
이름 / 오리엔탈 키친 매운 맛 / Oriental Kitchen Hot & Spicy
맛 / 한국라면 맛, 약간 매움
염도 / 하 (태국라면기준)
농도 / 하
가격 / 12밧 (2018년 10월, 세븐 기준)
추천 / ✭✭✭✭
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