Alitas de Pollo BBQ
Para compartir con la familia o tus amigos esta receta es para un grupo de 6 personas.
INGREDIENTES:
18 unidades de alitas de pollo
200 gr de salsa BBQ
20 gr de jengibre (picado finamente)
jugo de 1 lima
5 gr de aceite de ajonjolí
sal y pimienta al gusto
100 ml de cerveza
PREPARACIÓN:
En un bol mezclamos todos los ingredientes reservando la mitad de la cerveza y de la salsa BBQ. colocamos las alitas en la salsa para dejarlas marinar 30 min.
En una parrilla caliente colocamos las alitas y las dejamos cocinar hasta que esten listas y con un lindo color dorado, revisando que no se quemen.
Ponemos en una olla la cerveza y la salsa BBQ que nos quedo para llevarla a ebullisión y servir como acompañado de las alitas.