Hola amigos, hoy domingo siempre provoca comer algo dulce, en las tardes, para salir un poco de la rutina, hay días que nos gustaría hacer un bizcocho pero no tenemos horno en nuestra casa, hoy les traigo una solución rápida y fácil,
así como lo dice el titulo vamos a improvisar un horno y haremos un rico bizcocho con pocos ingredientes y en paila.
UTENSILIOS PARA EL HORNO IMPROVISADO
- 1 paila grande de esas que utilizamos para hacer nuestros guisos ( CON TAPA).
- 1 tapa de alguna lata o un plato de peltre.
- 1 una tortera que entre en la paila.
INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO
- 1 Huevo.
- 1 Taza de azúcar.
- ½ Taza de aceite.
- 1 Taza de leche o jugo o agua.
- 2 Tazas de harina.
- Vainilla.
Estos ingredientes son para un bizcocho pequeño
PREPARACIÓN DEL HORNO
Colocas la paila en la estufa a fuego medio a pre-calentar.
Mete en la paila el plato de peltre o la tapa.
Tapas la paila para que se concentre el calor mientras prepara el bizcocho.
PREPARACIÓN DE BIZCOCHO
- Mezcla el huevo con el azúcar y el aceite.
- Una ves formada una pasta, coloca la leche hasta disolver muy bien el azúcar, y 1 cucharadita de vainilla.
- Luego de a poco coloca la harina y eche toda la mezcla en un molde previamente engrasado y eNharinado.
- Y listo colocamos en la paila por 1 hora exacta a fuego medio bajo, O hasta que pinches con un cuchillo y salga limpio.
Se coloca en la paila y se vuelve a tapar para que así la paila haga la función del horno
ESPERO LES SEA DE MUCHA AYUDA Y LA DISFRUTEN MUCHO
TENDREMOS RECETAS NUEVAS CADA 2 DIAS
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