Hallo Melvin,

wow, ein interessanter Artikel. Von Peter Singer hatte ich bislang noch nichts gehört. Deine Zusammenfassung bringt interessante Anregungen, über die es sich nachzudenken lohnt. Ich glaube, ich teile seine Ansicht nicht komplett, doch gehe ich in einem anderen Bereich (möglicherweise) noch über seine Ansicht hinaus:

Ich halte es für anmaßend (oder "speziestisch" ?) zu glauben, dass wir Menschen uns ein Urteil darüber erlauben können, ob ein Tier Schmerzen zu erleiden vermag oder nicht. Wenn ein Tier auf einen Stimulus hin keine für uns wahrnehmbare Reaktion zeigt, halte ich das in erster Linie für eine Einschränkung in meiner menschlichen Wahrnehmungsfähigkeit. Oder mangelnde Fantasie in dem Aufstellen geeigneter Messgeräte.

Dieser Mangel an Verständnis ist jedoch nicht allein auf Tiere beschränkt. Auch Pflanzen und Bäume kommunizieren. Ich habe gerade keine Quellen zur Hand, doch ich bin sicher das mindestens eine Wiesenblumenart (Klee?) sich untereinander austauscht, ob weidende Kühe in der Nähe sind. Entfernte Bäume reagieren auf das Ankommen von Fraßinsekten in einem anderen Bereich eines Waldes.

Doch diese Punkte machen mich nicht zu einem Fleisch- oder gar gänzlichem Nahrungsverweigerer. Stattdessen achte ich darauf, mit jedem Nahrungsmittel achtsam umzugehen und nichts zu verschwenden.

Bleiben einmal drei Löffel von der Bolognese-Sauce übrig, schmeiße ich sie weder weg, noch stopfe ich sie in mich hinein, wenn ich längst satt bin. Ich friere solche Reste ein. Gerade gestern haben wir einen so winzigen Rest aufgetaut, auf ein Fladenbrot gestrichen, mit etwas Käse bestreut im Backofen überbacken. Das war ein tolles, schnelles Essen und gibt noch dazu ein gutes Gefühl. Ein anderes Mal dient ein solcher Rest als Grundlage für eine schnelle Sauce oder Suppe. Auch beim Gemüse versuche ich möglichst viel zu nutzen und habe zur eigenen Überraschung festgestellt, das etwa die Stängel von Brokkoli oder Blumenkohl richtig zubereitet auch durchaus wohlschmeckend sind. Hier muss nichts weggeschmissen werden.

Zurück zu den Tieren: Ich setze Fleisch eher als "Würze" denn zentralen Teil meiner typischen Mahlzeiten ein. Damit ist Fleisch ein Teil, doch kein prägender Teil meiner Nahrung. Wann immer möglich, achte ich darauf, woher das Fleisch stammt und setzte mich gern dafür ein, dass Farmtiere ein angemessen gutes Leben führen. Sich einzig und allein auf die Tötung zu konzentrieren, erscheint mir zu kurz gegriffen.

Das ist jetzt viel länger geworden als gedacht. Ich sollte endlich mal einen Blogpost machen anstatt nur Kommentare zu schreiben... egal, Dein Artikel hat mich inspiriert und zum Nachdenken gebracht.

Mit dem Denken werde ich auch sicher noch etwas weiter machen. Danke dafür, Melvin.