Zutaten
- 1 Stück Warp
- 2 Eier
- Scheibe gekochter Schinken
- 2 Esslöffel Frischkäse
- 1/2 Teelöffel Tomatenmark
- etwas Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Warp anfeuchten und im Backofen oder Pfanne anwärmen
- die Eier aufschlagen und in einer Pfanne mit Butter, wie einen Pfannkuchen braten
- dabei mit Salz und Pfeffer würzen
- den Frischkäse mit dem Tomatenmark vermischen und den warmen Warp damit bestreichen
- den gekochten Schinken auf den tomatierten Frischkäse legen und dann den " Rührei Pfannkuchen "
auf den Schinken geben - den warp mit den Zutaten einrollen und dann servieren