Ich kann nichts dafür, daß Du so rüberkommst, als wüßtest Du nicht, wovon Du redest. Nur damit machst Du Dich angreifbar.
Wäre die Lebensmittelindustrie nicht auf den Zug aufgesprungen, wär der Anteil der Veganer in der Bevölkerung heute noch so hoch wie vor 10 Jahren. Ich bin auch schon mal angegiftet worden, weil ich mich kritisch zu sojabasierten Fleischersatzprodukten (z.B. nachgeahmte Chicken Wings) geäußert hab. Für mich ist das keine vegane Ernährung, aber für viele schon, und das weißt Du auch.

Das Gros der Leute hier ist veganer Ernährung gegenüber vermutlich tatsächlich kritisch eingestellt und äußert sich einfach nicht dazu. Aber arbeite Dich ruhig weiter an mir ab.