Seit dem Fall der Mauer vor 30 Jahren hat sich auch in Hamburg vieles verändert, so auch der Alsterpavillon. Wer anders, als ein Franzose, konnte ein Café an der Alster im Jahre 1799 eröffnen. Schon 1801 wechselte der Besitzer und ein Schweizer Konditor übernahm den Pavillon an der Alster. Seitdem hat nicht nur der Eigentümer vielfach gewechselt, der Pavillon brannte ab, wurde wieder errichtet und mehrfach umgebaut. Café ist jetzt nicht mehr, stattdessen ein Restaurant. Die Aussicht ist trotzdem immer noch Spitze. Und Agenten sind wahrscheinlich auch rar geworden...
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