Was Oma noch wußte
Hildegard von Bingen
Verdauungswein
Bei falscher Ernährung, Stress oder im Alter kann die Verdauung schon einmal nicht mehr so richtig funktionieren. Für Abhilfe sorgt dieser Verdauungswein der schon seit dem Mittelalter bekannt ist.
125g Honig
1 Liter Rot- oder Weißwein
50ml Wermutsaft
Den Honig in den Wein einrühren und beides bei schwacher Hitze zum Kochen bringen. Den Wermutsaft zugeben und nochmal kurz aufkochen. Anschließend in steriele Flaschen füllen und gut verschließen. Jeden Morgen ein Likörglas davon trinken. Wenn möglich auf nüchternen Magen.
