Was tun, wenn man wiedermal nicht schlafen kann?
Richtig , man heizt sich den Griller an und brät sich schnell ein paar Garnelchen.
Speedrezept:
Garnelen waschen und mit Schmetterlingsschnitt entdarmen, mit karibischen Fischgewürz marinieren und für 8-10 Minuten ab damit auf den Holzkohlegrill;-)
Parallel dazu eine Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Petersilie angerührt, zwei Scheiben Zitrone vorbereitet und dazu ein frisches Olivenciabatta.
Schlafen kann ich noch immer nicht - aber der Hunger ist weg;-)
Gutes Nächtle, Euer kleiner Wirt
