Es gab mal eine Zeit in der ich fast jeden Tag 6 Monate lang von
9.30 bis 00 / 01 Uhr gearbeitet habe.

Klingt irgendwie wie in der Software Entwicklung. Ist immer wieder passiert das ein Kollege einfach aufgestanden ist und gegangen ist, die Hälfte ist nach Monaten zurückgekommen, der Rest hat gekündigt.