Heute möchte ich euch die Aronia-Beere vorstellen, da ich finde es sollte ein jeder zumindest einmal davon gehört haben.
Die Pflanze, welche die Beeren trägt stammt aus dem östlichen Teil des nordamerikanischen Kontinents und wurde ca. um das Jahr 1800 kultiviert und fand so letztlich auch ihren Weg um ca. 1975 in unsere Gefilde.
Sie ist ein wahrer Alles-Könner und gedeiht unproblematisch auf verschiedensten Böden und beliefert uns dabei mit ihren Beeren, die wie ich finde sehr leckeren Beeren, im Geschmack scheiden sich ja aber bekanntlich die Geister :)
(Die Bilder stammen aus dem 2ten Jahr einer jungen Pflanze, trägt das erste mal, dementsprechend auch etwas weniger ;) )
Es gibt mindestens 15 verschiedene Züchtungen/Sorten (laut meiner Nachforschungen), auch mit hellroten Beeren zum Beispiel.
Eigenschaften:
http://www.aroniabeere.de/eigenschaften-aroniabeere.html
Inhaltstoffe:
http://www.aroniabeere.de/aronia-inhaltsstoffe.html
Die Beeren haben wie schon unter den Eigenschaften zu lesen war, einen auch wie schon erwähnt, sehr eigenen aber meines erachtens nach angenehmen Geschmack, etwas zwischen Heidelbeere und Schlehe (Schlehdorn), nur bei weitem nicht so "bitter" und "zusammenziehend" wie letzteres, woran dabei nichts falsch ist ;) Einfach mal probieren bei der nächsten Gelegenheit oder ein "kleines Pflänzchen" wie auf dem Bild zu sehen ist anschaffen ;D
Wikipedia:
https://de.wikipedia.org/wiki/Apfelbeeren
