Wir beziehen unsere Küken aus Naturbrust. Dabei sind immer einige Hähne dabei. Unsere Kinder und wir als Eltern lieben die Tiere.
Trotzdem schlachten wir die Kähne mit ca. 1/2 Jahr und die Hühner mit ca. 3 Jahren. Wir machen das selbst - tiergerecht.
Ja, wir haben unseren Fleischverbrauch stark gesenkt. Unser Hühnerfleisch ist frei von Antibiotika und von glücklichen Hühnern.
Aber wir sind keine Vegitarier.
Auch essen wir Kalbfleisch vom lokalen Bauern. Wir drinken Milch, machen eigene Butter, Joghurt und Frischkäse. Für Milch braucht es eine glückliche Mutterkuh und ein Kalb.
Damit unterstützen wir unsere Nachbarn und ihren Lebensunterhalt.