라면이 칼로리가 높진 않은데 살이찌는이유는 무엇일까요?
라면은 살이 찐다 or 칼로리가 낮아서 괜찮다 다양한 의견이 있습니다.
우리나라에서 가장 많이 팔리는 신라면의 경우 한봉지당 505칼로리로 .<한식보다 칼로리가 낮습니다>
한식의 경우 한끼 평균 700~1500칼로리 이상까지 섭취하곤 하죠.
- 라면을 만드는 과정
라면 = 유탕면 . 유탕면: 기름에서 튀겨 수분 사라지고 맛이 좋아지고 방부제없이 유통기한 증가
유탕면은 어떤 기름으로 튀기는가 알아보니 팜유라는 기름으로 튀긴다고합니다.
라면을 튀길때 사용되는 팜유는 말레이시아나 인도네시아에서 팜이라 불리는 기름야자에서 얻는데요~
이게 우리가 라면을 먹을 때 살이찌는데에 연관된 이유를 알아보자면,
팜유는 포화지방이 45%나 되어 일반 기름보다 2배에서 3배이상 높은 포화지방을 보유하고있습니다.
2.. 뭐든지 가루로 만들면 인슐린이 올라간다.
밀가루(가루)나 설탕(가루)는 소화흡수가 엄청나게 빨리됩니다
먹자마자 우리 혈관으로 바로바로 들어오기때문이죠.
그리고 그 과정에 췌장에서 인슐린을 엄청나게 분비하게됩니다.
그리고 우리몸은 이걸 지방으로 축적시키게 되죠.
그렇기때문에 라면이 밥이나 한식에 비해 칼로리가 적지만 살이 잘 찌는 것 입니다.
3.MSG가 많이 들어있는 사골추출물이나 버섯 추출물들을 넣는다 . <>
Why is this kcal not high in ramen?
Ramen noodles are steamed or kcal are low and there are various opinions.
In the case of Shinra-myeon, which sells the most in Korea, it is 505 kcal per pack. kcaL is lower than Korean food
For Korean food, I eat up to 700 ~ 1500 kcal per meal.
- The process of making ramen
Ramen = Yu-tang myeon. Yu-myeon-myeon: It is fried in oil, water disappears and taste improves.
When you find out what kind of oil you are splashing on the yutan noodle, it is said that it is splashed with oil called palm oil.
The palm oil used to fry the ramen comes from an oil palm called Palm in Malaysia or Indonesia.
This is why we are involved in fats when eating ramen,
Palm oil has a saturated fat of 45%, which is two to three times higher than normal oil.
- If you make anything with powder, insulin goes up.
Wheat flour (powder) or sugar (flour) is extremely fast digestion
As soon as we have eaten, it comes directly into our blood vessels.
And in the process, the pancreas secretes a tremendous amount of insulin.
And our body accumulates this fat.
Therefore, ramen is less kcal than rice or Korean meal, but it is boiled well.
- Add bark extract or mushroom extract that contains a lot of MSG. <>