Matéria publicada dias atrás no site da Revista Veja - Aposta na roça digital - fala sobre a inovação e agritechs (empresas de base tecnológica) no setor da agricultura e pecuária no Brasil. Uma das iniciativas destacadas é a Ecotrace (link compartilhado abaixo), criada em 2007 pelo empresário Flavio Redi, que abriu uma startup para customizar softwares de gerenciamento de fazendas de pecuária. Segundo a reportagem, para atender um pedido de gerenciar a exportação de carne bovina, incluindo certificações de origem do alimento exigidas por diferentes países, ele resolveu criar um sistema de rastreamento, desde o pasto até a prateleira do supermercado e batizou de Ecotrace. Para desenvolver um mecanismo que conseguisse garantir ao consumidor a origem segura do produto, Redi adotou tecnologias como o blockchain e a internet das coisas (IoT). Em seguida, Hélio Waszyk, ex-vice-presidente da Nestlé, que buscava empresas inovadoras que pudessem melhorar a qualidade da alimentação no Brasil investiu no empreendimento. A Nestlé, junto com Unilever, Carrefour e Walmart integra o consórcio IBM Food Trust, como explica a reportagem do site Livecoins: Como a tecnologia blockchain vai mudar a sua relação com a comida.
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Ecotrace - Soluções em transparência e rastreabilidade para o agronegócio utilizando a tecnologia blockchain...