Hallo und Herzlich Willkommen zu einem neuen Video,
heute machen wir eine Fleisch mit Gemüse Rolle oder auch Faule Mante gennant.
Faule Manti werden sie deshalb genannt , weil man nicht jeden Manti einzeln macht sondern sich Arbeit erspart und diese einfach zu einer Rolle macht und diese nachher in gerechte Stücke schneidet.
Arbeitszeit: ca. 30 min
Brat-Dünstzeit : ca. 45 min
Schwierigkeitsgrad: mittel
Kalorien p. P.: 350 bis 450 Kcal
Zum Nachkochen braucht ihr folgende Zutaten:
- 800g Mehl (Typ 405)
- 400g Putenfilet (auch anderes Fleisch möglich)
- 1 Karotte
- 3 Zwiebeln
- 1 Ei
- Gewürze je nach Geschmack (Salz,Pfeffer, Paprika)
- 2 Kartoffeln
- 400ml Lauwarmes Wasser
Viel Spaß beim nachmachen und lasst euch schmecken.
Bis zum nächsten Video !
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