Kacang tanah yang dalam bahasa latin dikenal dengan nama Arachis hypogaea L. Tanamana ini merupakan salah satu jenis tanaman kacang yang sangat penting ke 2 setelah kacang kedelai. Banyaknya manfaat yang terkandung dalam kacang tanam, menjadikan jenis tanaman ini sangat banyak diminati oleh berbagai kalangan.
Meskipun kacang-kacangan sering dianggap memiliki komposisi gizi yang sama , namun jika dibandingkan dengan kacang lainnya, kacang rebus lebih rendah kalori secara signifikan. Kacang yang direbus mengandung 90 kalori, sementara kacang garing mengandung 166 kalori dalam porsi yang sama. Beralih makan kacang rebus untuk menggantikan kacang garing bisa menghemat asupan kalori Anda dan membantu mengendalikan berat badan.
Manfaat kacang bagi kesehatan banyak didapatkan dalam berbagai cara. Memakan minimal dua sendok makan selai kacang setiap minggu untuk menjaga berbagai penyakit berbahaya pergi dan menjaga kesehatan.
Terimakasi semuanya. Salam sukses untuk semuanya.
