Sahabat steemian, pada postingan kali ini saya membahas tentang daun kemangi.
Jika sahabat steemian pernah makan pecel lele pasti pernah juga merasakan makan daun kemangi karena hampir semua pecel lele selalu ada daun kemangi segar sebagai penyedap sekaligus pelengkap semua menu di sajian pecel lele.
Daun kemangi memang agak asing bagi masyarakat aceh sebagai bahan masakan dan tidak sepopuler daun jeruk purut atau daun salam yang selalu digunakan dalam menu masakan khas aceh.
Padahal daun kemangi juga enak dimakan sebagai lalapan dan bermanfaat pula bagi kesehatan disamping juga dapat menghilangkan bau badan dan bau mulut.
Daun kemangi juga sangat baik jika di konsumsi saat berbuka puasa dan sahur karena dipercaya dapat menyegarkan tubuh dan menghilangkan bau mulut saat berpuasa.
Sekarang daun kemangi sangat mudah didapat karena hampir disemua pasar sayur juga menyediakan kemangi segar.
Jika ingin menanam sendiri juga sangat mudah karena dia bisa tumbuh dimanapun asal cukup penyiraman dan tanahnya gembira.
Demikian sahabat peresmian semoga bermanfaat