Hoy hice tequeños, tenía mucho tiempo sin hacerlos, ellos me recuerdan mi infancia, las fiestas de mi país donde no podía faltar el típico pasapalos. Desde hace mucho tiempo me di cuenta que cuando amaso es como una especie de ritual, casi como una meditación donde mi mente se abstrae por minutos y me permite calmar mi corazón, mis ansiedades y mis angustias.... Desde que llegué a Brasil he tratado de adaptarme a sus costumbres y comidas, sin embargo, hoy sentí ese deseo de conectar con mi tierra, con mi país, Venezuela... El proceso me encantó, principalmente porque no me faltaba ningún material aunque si el rodillo, el cual fue suplantado por una botella de vino vacía... La cual me hubiese encantado que estuviese llena... Finalmente, estuvieron hechos y cuando mi hija los vio pego un grito de alegria, me quitó El plato de la mano y salió corriendo....
Al rato solo escuché decir: mamá que geniales y deliciosos te quedaron, por un momento sentí que estaba en mi casa en cumaná.
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