Alnatura Vollmilch. Bio czekolada mleczna
Producent: Alnatura GmbH, Darmstadt, Niemcy
Masa netto: 100 gramów
Cena: 4,99 zł (promocyjna), cena regularna: 7,99 zł, Rossmann
Marka Alnatura
Alnatura to marka ekologiczna z Niemiec, która oferuje szeroki asortyment produktów spożywczych, w tym czekolady ekologiczne, bio i fairtrade. Firma Alnatura GmbH została założona w 1984 roku przez Götza Rehna, którego głównym założeniem było dostarczanie wysokiej jakości produktów z upraw ekologicznych. Produkty Alnatura są szeroko dostępne w Niemczech, głównie w sklepach ekologicznych, drogeriach (dm, Rossmann), a także w wielu supermarketach. Są również eksportowane do innych krajów, w tym do Polski, gdzie można je znaleźć w wybranych sklepach ze zdrową żywnością, supermarketach z sekcjami bio oraz w sklepach wspomnianych niemieckich sieci drogerii.
W Rosmannie, w którym zakupiłam tabliczkę pełnomleczną na półce znajdowało się również miejsce i karteczka z ceną tabliczki gorzkiej 70%. Niestety tabliczki gorzkie zostały już wyprzedane.
Czekolada jest zapakowana w .prostą papierową kopertę oraz dodatkowo w przezroczystą folię. Grafika jest czytelna, może niezbyt oryginalna, ale estetyczna. Na opakowaniu znajdziemy wszystkie potrzebne informacje.
Tabliczka dzieli się na 24 malutkie kosteczki.
Identyczna forma oraz podobieństwo składu podpowiada mi, że prawdopodobnie czekolady marki własnej Rosmanna czyli EnerBiO są produkowane właśnie w tej fabryce.
Skład czekolady Alnatura Vollmilch
Surowy cukier trzcinowy, mleko pełne w proszku, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, śmietana z mleka w proszku, mleko odtłuszczone w proszku, ekstrakt z wanilii Bourbon. Masa kakaowa: minimum 33%, masa mleczna: minimum 26%.
100 gramów czekolady ma wartość energetyczną 579 kcal, , zawiera 39 g tłuszczów, 49 g węglowoganów (w tym 48 g cukrów), 7 g białka i 0,24 g soli.
Skład jest dobry - bez emulgatorów, bez aromatów identycznych z naturalnymi.
Recenzja Alnatura Vollmilch
Zapach czekolady jest intensywnie mleczny. Jest to zapach bardzo słodkiego napoju mleczno-kakaowego.
Czekolada jest miekka, łamie się bez trzaku. W ustach startujebardzo szybko i gładko. Czekolada ma śmietankowo-kakaowwy smak z bardzo delikatnym akcentem waniliowym. Wyczuwalne jest zastosowanie cukru trzcinowego (charakterystyczna słodycz). Rozpływa się równomiernie i aksamitnie. Bardzo przypomina klasyczną mleczną czekoladę Milka, ale nie ma posmaku orzechowego (w składzie nie ma tak jak w Milce pasty z orzechów arachidowych).
Czekolada pełnomleczna Alnatura to dobry produkt adresowany do miłośników czekolad mlecznych w stylu niemiecko-szwajcarskim, czyli bardzo słodkich, wysokomlecznych, aksamitnie gęstych z posmakiem śmietanki i wanilii.
Z pewnością zasmakuje dzieciom. Moi domowi testerzy określili ją jako klasyczną, słodką, mleczną czekoladę. Zniknęła bardzo szybko.
Dla mnie ten typ produktu jest trochę za słodki, ale z filiżanką czarnej kawy dwie kosteczki były naprawdę przyjemne. Plusem jest brak cukrowego drapania w ustach. Akcent końcowy to balans słodko-mleczno-waniliowy.
Jeżeli macie ochotę sprawdzić inne produkty z tego segmentu, to zapraszam do przeczytania recenzji czekolad bio.
Pozdrowienia dla wszystkich Czekoladomaniaczek i Czekoladomaniaków!
czekolada.blog powstaje na blockchainie HIVE
Odwiedź jeden z frontendów: hive.blog, peakd.com, ecency.com i poznaj innych twórców.
Chcesz wiedzieć więcej? Z polską społecznością porozmawiasz na openhive.chat - kanał #polish.
Pierwotnie opublikowano na Czekolada. Blog na Hive napędzany przez dBlog.