Assalamualaikum para pecinta damai, sudah lama saya tidak ngepost nih, karna saya kekurangan bahan hehehe... disela kekosongan itu saya melihat sebuah gambar di galeri yaitu gambar makanan khas warga subulsalam
Assalamualaikum the lovers of peace, I have not post long ago, because I lack of materials hehehe ... interrupted the void I see a picture in the gallery that is typical food food subulsalam residents,
Proses pembuatan nya tidak terbilang rumit, hanya saja beberapa tahapan yang harus diikuti agar rasanya sesuai selera, pertama bambu muda diambil dari rumpun bambu, bambu yang masih berumur seminggu, setelah ditebang bersihkan duri halus yang melekat, iris dengan halus menggunakan cutter
The process of making it not complicated, it's just a few stages to be followed so that it tastes according to taste, first the young bamboo is taken from bamboo clumps, bamboo is still a week old, after cleared clean thorn fine attached, sliced smoothly using a cutter
Hasil irisan direbus untuk melembabkan tabung kira kira 20 sampai 30 menit , lalu angkat dan tiriskan
Dan kemudian di campur dengan bawang iris dan cabai giling, Hasilnya bisa dilihat digambar paling atas.
Sekian untuk postingan kali ini i hope you like it
