စိတ္အေၾကာင္းေလး...မနက္ခင္း ေစာေစာထတဲ့ အက်င့္လုပ္ပါ။ ေလးနာရီေလာက္ေပါ့။ လက္ဆက္တဲ့ ေလကုိ အားရပါးရ ဆယ္ႀကိမ္ေလာက္ ႐ႈ႐ႈိက္တဲ့အက်င့္လုပ္ပါ။ ကိုယ္လက္ အေၾကာေလွ်ာ့ပါ။ ေရအိမ္၀င္ၿပီး သန္႕ရွင္းေရး လုပ္ပါ။ မိနစ္ခန္႔တရားထုိင္ပါ။ အျခားဘာသာ၀င္မ်ားဆုိရင္လည္း ဘာသာေရးအရ ခ်မွတ္ထားတဲ့ စိတ္ပုိင္းဆုိင္ရာ ေလ့က်င့္ခန္းေတြ၊ ပုတီးစိပ္နည္းေတြ ရွိပါလိမ့္မယ္။ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ လုပ္ႏုိင္ပါတယ္။ပုိင္း။
မ္းသာပါလိေမၼာ္ေရစစ္စစ္ တစ္ခြက္ေလာက္ ေသာက္ပါ။ သံပုရာရည္လည္း ေကာင္းပါတယ္။ ခံတြင္းကို ရွင္းေစသလုိ၊ စိတ္ကုိလည္း ခဏတြင္း လန္းဆန္းေစပါတယ္။မနက္ခင္း ေစာေစာထတဲ့ အက်င့္လုပ္ပါ။ ေလးနာရီေလာက္ေပါ့။ လက္ဆက္တဲ့ ေလကုိ အားရပါးရ ဆယ္ႀကိမ္ေလာက္ ႐ႈကိုယ္လက္ေလ့က်င့္ခန္း အနည္းဆုံး မိနစ္(20) ခန္႔ လုပ္ပါ။ ေယာဂလည္း လုပ္ႏုိင္ပါတယ္။ အရမ္းႀကီး ျပင္းျပင္းထန္ထန္မလုပ္ခ်င္ရင္ရင္လည္း အိမ္ထဲမွာပဲ လုပ္ ႏုိင္ပါတယ္။မနက္စာ စားေသာက္ၿပီးေနာက္ တစ္ေန႔တာ လုပ္ရန္စာရင္းကို ရာထားခ်က္ List ေလး လုပ္ပါ။ ဒါမွလည္း အလုပ္လုပ္တဲ့အခါမွာ အရမ္းကာေရာ မျဖစ္မွာျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအေလ့အက်င့္ေလးေတြကုိသာ ဆက္ထိန္းထားပါ။ သက္ရွည္က်န္းမာ စိတ္ခ်မ္းသာပါလိမ့္မယ္။႐ႈိက္တဲ့အက်င့္လုပ္ပါ။ ကိုယ္လက္ အေၾကာေလွ်ာ့ပါ။ ေရအိမ္၀င္ၿပီး သန္႕ရွင္းေရး လုပ္ပါ။န္မလုပ္ခ်င္ရင္ရင္လည္း အိမ္ထဲမွာပဲ လုပ္ ႏုိင္ပါတယ္။မနက္စာ။
မွားေမနက္စာကုိ စားျဖစ္ေအာင္ စားပါ။ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီညႊတ္တဲ့ အစားအစာမ်ိဳး ျဖစ္ေစဖုိ႔ ဂ႐ုစုိက္ပါ။ မနက္စာ စာျခင္းဟာ အစာလြန္ျခင္း၊ အလြန္အမင္း စားမိျခင္း၊ အစာအိမ္ေရာဂါ-စတာေတြကို သက္သာေစပါတယ္။မ်က္ႏွာသစ္ျခင္းဟာ ေန႔စဥ္လုပ္ေနက် အေျခခံ အသားအေရထိန္းသိမ္းမႈတစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ တစ္ခါတစ္ေလက်ရင္ ဘယ္လိုအမ်ိဳးအစားေတြသုံးၿပီး ဘယ္ေလာက္ပဲ ဂရုတစိုက္ ေဆးေၾကာေစကာမူ မ်က္ႏွာေပၚမွာ သိသာတဲ့ ရလဒ္မေတြ႕ရဘဲ တစ္ခါတစ္ေလ ပိုေတာင္ဆိုးလာတာမ်ိဳးကို ႀကံဳဖူးၾကပါလိမ့္မယ္။ ဒါဟာ မထင္မွတ္ဘဲ လုပ္လိုက္မိတဲ့ အမွားအယြင္းေလးေတြေၾကာင့္ဆိုတာေတာ့ သတိေပးပါရေစ။ ပ်ိဳေမအမ်ားစု မ်က္ႏွာသစ္ၾကတဲ့အခါ လုပ္တတ္တဲ့ အမွားေလးေတြ ရိွေနပါတယ္။ ေရွာင္လို႔ရေအာင္ ဘယ္လိုအမွားေလးေတြလည္းဆိုတာ ေ၀မွ်ေပးပါရေစ။ယ့္ တစ္ခါတစ္ေလက်ရင္ ဘယ္လိုအမ်ိဳးအစားေတြသုံးၿပီး ဘယ္ေလာက္။
ဖဲ့တာမ်က္ႏွာသစ္ၿပီဆိုရင္ တစ္ခ်ိဳ႕က အခ်ိန္အၾကာႀကီး ပြတ္တာမ်ိဳး၊ ကုတ္ဖဲ့တာမ်ိဳး လုပ္တတ္ၾကပါတယ္။ ၾကာၾကာပြတ္တိုက္ေပးတာနဲ႔ စင္ၾကယ္တဲ့ မ်က္ႏွာအသားအေရ ရရိွမယ္လို႔ မထင္မွတ္လိုက္ပါနဲ႔။ ပ်မ္းမွ်အေနနဲ႔ စကၠန္႔ႏွစ္ဆယ္၊ သုံးဆယ္၀န္းက်င္ေလာက္ ညင္ညင္သာသာေလး ႏွိပ္နယ္ေပးၿပီး ေရနဲ႔ေဆးခ်လိုက္ရုံနဲ႔ လုံေလာက္ပါတယ္။ အဲ့လိုမဟုတ္ဘဲ ၾကမ္းၾကမ္းတမ္းတမ္း ပြတ္တိုက္တာမ်ိဳး၊ ကုတ္ဖဲ့တာမ်ိဳးေတြ မလုပ္သင့္သလို မ်က္ႏွာသစ္ေဆးကို မ်က္ႏွာေပၚမွာ အခ်ိန္အၾကာႀကီးထားတာဟာလည္း မ်က္ႏွာအသားအေရကို ၾကမ္းရွ၊ပ်က္စီးေစတဲ့ အမွားတစ္ခု ျဖစ္ပါတယ္။ပးတယ္ဆိုေပမယ့္ ပူလြန္းတဲ့ေရကို အသုံးျပဳမယ္ဆိုရင္ အ။
က္ႏွာမ်က္ႏွာသစ္တဲ့အခါ ေရပူကိုသုံးမယ့္အစား ေရၾကက္သီးေႏြးကိုသာ အသုံးျပဳသင့္ပါတယ္။ အပူေငြ႕ဟာ ေခၽြးေပါက္ကို ဖြင့္ေပးၿပီး ေခၽြးေပါက္အတြင္းပိုင္းက အညစ္အေၾကးေတြကို သန္႔စင္ေပးတယ္ဆိုေပမယ့္ ပူလြန္းတဲ့ေရကို အသုံးျပဳမယ္ဆိုရင္ အသားေျခာက္တာ၊ အသားၾကမ္းတာေတြ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေရပူဟာ ေသြးေၾကာမွ်င္ေလးေတြကို က်ယ္လာေစၿပီး မ်က္ႏွာေပၚက တစ္သွ်ဴးႏုႏုေလးေတြကို ပ်က္စီးေစတတ္လို႔ အေရျပားဆရာ၀န္ေတြက ေရွာင္က်ဥ္ဖို႔ သတိေပးထားပါတယ္။ဆို။
ၾကာမိတစ္ခ်ိဳ႕က တစ္ေန႔တည္းမွာ အႀကိမ္ေရမ်ားမ်ား မ်က္ႏွာသစ္ေပးရင္ မ်က္ႏွာအသားအေရက ျဖဴေဖြးၾကည္လင္လာမယ္လို႔ ထင္တတ္ၾကပါတယ္။ ဒါဟာလည္း မွားေလ့ရိွတဲ့ အေလ့အထတစ္ခုပါပဲ။ ပုံမွန္အားျဖင့္ မ်က္ႏွာကို မနက္တစ္ႀကိမ္၊ ညတစ္ႀကိမ္ ႏွစ္ၾကိမ္ေဆးေၾကာရုံနဲ႔ လုံေလာက္ပါတယ္။ ဒီ့ထက္ပိုၿပီး ေဆးေၾကာမိရင္ေတာ့ အသားအေရကို ေခ်ာေမြ႕ေအာင္ ျပဳလုပ္ေပးတဲ့ သဘာ၀အဆီေတြ ကုန္ခန္းသြားတတ္ပါတယ္။ အက်ိဳးဆက္အေနနဲ႔ အလြန္အမင္း အဆီျပန္တာ၊ အသားအေရ အလြန္ေျခာက္ေသြ႕ၾကမ္းတမ္းတာေတြ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။နရာမွာ။
တဲ့ေမ်က္ႏွာသစ္ေဆးကို သုံးသာသုံးေနေပမယ့္ ဘာအက်ိဳးအာနိသင္မွ ထူးထူးျခားျခား မေတြ႕ရဘူးဆိုရင္ ျပန္စဥ္းစားသင့္ပါၿပီ။ မိန္းကေလးတစ္ေယာက္အေနနဲ႔ မ်က္ႏွာသစ္ဆပ္ျပာ ေရြးတဲ့ေနရာမွာ ကိုယ္နဲ႔ုကိုက္ညီတာကို ေရြးခ်ယ္မိဖို႔ တကယ္ အေရးႀကီးပါတယ္။ မ်က္ႏွာသစ္ေရြးခ်ယ္ရာမွာ မိမိမ်က္ႏွာအသားအေရကိုု မထိခိုက္ေစမယ့္၊ သိပ္မျပင္းလြန္းတဲ့၊ ျဖစ္ႏုုိင္ရင္ အစိုုဓါတ္ျပန္လည္ျဖည့္တင္းေပးႏုုိင္မယ့္ အမ်ိဳးအစားမ်ိဳးကိုု ေရြးခ်ယ္သင့္ပါတယ္။ ဒါမ်ိဳးေတြ အဆင္ေျပေအာင္ ေျဖရွင္းေပးႏုုိင္မယ့္ မ်က္ႏွာသစ္တစ္မ်ိဳးကိုု ပ်ိဳေမတိုု႔အတြက္ ညႊန္းေပးခ်င္ပါတယ္။ အဲ့ဒါကေတာ့ မ်က္ႏွာသစ္ေလး ျဖစ္ပါတယ္။ သူက နဲ႔ ဆိုၿပီး ႏွစ္မ်ိဳး ပါပါတယ္။ မ်က္ႏွာအသားအေရ အတြင္းပိုင္းအထိ သန္႔စင္ေပးၿပီး အစိုဓာတ္ကို သုံးဆျဖည့္တင္းေပးလို႔ မ်က္ႏွာေလးက ျဖဴေဖြးၾကည္လင္ၿပီး ေဘဘီေလးေတြရဲ႕ အသားေလးေတြလို စိုစိုအိအိေလး ျဖစ္ေနတာေလးက သေဘာက်စရာပါ။ သူက ဆိုတဲ့အတိုင္း သိပ္သည္းနူးည့ံတဲ့ အျမွဳပ္ကေလးေတြနဲ႔ ဖြဲ႔စည္းထားပါတယ္။ လိုအပ္တဲ့ပမာဏအတိုင္း လက္ဖ၀ါးထဲကို ညွစ္ထည့္ၿပီး မွန္မွန္ေလးပြတ္ေပး၊ လိုုသလိုုေရကိုုသုံးဆျ။
မ္ေထပ္ထပ္ထည့္ေပးရုံနဲ႔ ထူထဲႏူးညံ့တဲ့ အျမွဳပ္ကေလးေတြ ထလာမွာျဖစ္ၿပီး အဲ့ဒီအျမွဳပ္ေလးေတြနဲ႔ မ်က္ႏွာကိုု စကၠန္႔ ၃၀ေလာက္ ညင္ညင္သာသာေလးႏွိပ္နယ္ ေဆးေၾကာေပးလိုက္ရုံပါပဲ။ ပုလဲအဆီအႏွစ္ပါတဲ့အတြက္ မ်က္ႏွာကို ျဖဴ၀င္းေစၿပီး အဆီျပန္ျခင္းကို ထိန္းခ်ဳပ္ေပးမယ့္လည္း ပါ၀င္တယ္ဆိုေတာ့ ဘာလိုေသးလဲေနာ္။ မ်က္ႏွာသစ္တိုင္း ထိေရာက္တဲ့ အက်ိဳးရလဒ္နဲ႔ မ်က္ႏွာအသားအေရ လွလွေလးရရိွဖို႔ ဒီနည္းေတြက ကူညီႏိုင္မယ္လို႔ ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္။၀က္ၿခံေတြ ထြက္လာၿပီဆိုတာနဲ႔ ခံစားရတဲ့ စိုးရိမ္ေသာကဟာ ဘာနဲ႔မတူတဲ့အေၾကာင္း ၀က္ၿခံေပါက္ဖူးတဲ့ ပ်ိဳေမတိုင္း သိၾကမွာပါ။ ဒီအခါမွာ ေပ်ာက္ခ်င္ေဇာနဲ႔ ဟိုလူ ဒီလူ လက္တို႔သမွ်၊ လမ္းညႊန္သမွ် နည္းလမ္းတိုင္းကို လိုက္လုပ္မိလို႔ ပိုဆိုးသြားတာေတြလည္း ျဖစ္ဖူးၾကပါလိမ့္မယ္။ ပ်ိဳေမတို႔ရဲ႕ ၀က္ၿခံေတြကို ပိုဆိုးေစတဲ့အေၾကာင္းရင္းကေတာ့ ၀က္ၿခံနဲ႔ ပတ္သက္တဲ့ အယူအဆအမွားေလးေတြေၾကာင့္ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ဘယ္လိုအယူအဆအမွားေလးေတြက ပ်ိဳေမတို႔ရဲ႕ လွတစ္မ်က္ႏွာေလးကိုဆိုးေစ။
အယူဖ်က္ဆီးတတ္သလည္းဆိုတာ ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္ေနာ္။အခုေနာက္ပိုင္း ပ်ိဳေမတို႔ၾကားမွာ ေခတ္စားေနတဲ့ တစ္ခုကေတာ့ ၀က္ၿခံေပၚကို သြားတိုက္ေဆးအုံထားလိုက္ရင္ ၀က္ၿခံဖုက ပိန္ၿပီးခ်ပ္သြားတယ္ဆိုတဲ့ အယူအဆပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ တကယ္တမ္းမွာ ဒီအယူအဆဟာလည္း မွားယြင္းေနပါတယ္။ သြားတိုက္ေဆးဟာ မ်က္ႏွာအသားအေရအတြက္ ရည္ရြယ္ၿပီး ထုတ္လုပ္ထားတာ မဟုတ္လို႔ သုံးဖို႔မသင့္ေတာ္ပါဘူး။ သြားတိုက္ေဆးရဲ႕ ျပင္းရွတဲ့အရိွန္ေၾကာင့္ အသားအေရကို နီရဲေရာင္ကိုင္းေစၿပီး တစ္ခါတစ္ရံမွာ အသားေလာင္သြားတာမ်ိဳးအထိ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ဒါေတြအားလုံးဟာ ၀က္ၿခံေတြကို မုန္းလြန္းလို႔ ေပ်ာက္ခ်င္ေဇာနဲ႔ လုပ္ေနရတယ္ဆိုတာ ကိုယ္ခ်င္းစာ၊ နားလည္ပါတယ္ ပ်ိဳေမတို႔ေရ။ ၀က္ၿခံေတြ တကယ္ေပ်ာက္ကင္းၿပီး လွပတဲ့ အသားအေရ ရရိွဖို႔ဆိုရင္ ပ်ိဳေမတို႔အေနနဲ႔ မွန္ကန္တဲ့ အသားအေရ ထိန္းသိမ္းမႈကိုသာ အာရုံစိုက္ဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ အသိသာဆုံးကေတာ့ ေန႔စဥ္သုံးေနတဲ့ မ်က္ႏွာသစ္ဆပ္ျပာကို ကိုယ့္ရဲ႕၀က္ၿခံေတြအတြက္ တကယ္ေကာင္းတဲ့ ဆိုတာ ကို။
ယ္။ အသိအမ်ိဳးအစားကို ေရြးခ်ယ္သုံးစြဲျခင္းပါပဲ။ အခုမိန္းကေလးအမ်ားစု ၀က္ၿခံေပ်ာက္ဖို႔ သုံးေနၾကတဲ့ နည္းေလးတစ္ခုကို ျပန္မွ်ေ၀ေပးရရင္ေတာ့ ထိန္းခ်ဳပ္ရွင္းလင္း နည္းပညာ ပါ၀င္တဲ့ လးနဲ႔ မနက္တစ္ခါ၊ ညတစ္ခါ ပုံမွန္မ်က္ႏွာသစ္ေပးၿပီး လးကို မ်က္ႏွာသစ္ၿပီးတိုင္း ၀က္ၿခံဖုေလးေတြေပၚမွာ လိမ္းေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီနည္းေလးအတိုင္း ပုံမွန္လုပ္ေပးရင္ေတာ့ သုံးရက္အတြင္း ၀က္ၿခံေတြ ခ်ပ္သြားၿပီး ျဖဴစင္လွပတဲ့ အသားအေရေလးကို ပိုင္ဆိုင္ရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ပ်ိဳေမတို႔အားလုံးပဲ ၀က္ၿခံေတြေၾကာင့္ စိတ္ညစ္ရတဲ့ ေသာကေတြမွ ကင္းေ၀းၾကပါေစလို႔ ဆုမြန္ေကာင္းေတာင္းလိုက္ပါတယ္ေနာ္။ င္လွပတဲ့။။