Halo sobat steemian,
Selamat malam steemian semuanya, Bagaimana kabar anda hari ini? Semoga saja dalam keadaan sehat walafiat dan tetap semangat menjalankan aktivitas sebagaimana biasanya.
Pada malam hari ini, senang sekali bisa memposting sebuah postingan kue tradisional yaitu klepon. Mungkin steemian sudah tahu dengan jajanan satu ini. Di daerah jawa disebut Klepon namun di sumatra dikenal juga dengan sebutan onde-onde.
Klepon terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk menjadi bola-bola kecil diisi dengan gula merah kemudian direbus dalam air mendidih, setelah masak klepon digelindingkan diatas parutan kelapa.
Cara pembuatan klepon yang mudah sehingga sering sekali kue ini dibuat oleh ibu-ibu rumah tangga untuk cemilan bagi anggota keluarga.
Kita juga bisa dengan mudah mendapatkan klepon di pasar kue tradisional. Kue yang satu ini sering sekali kita jumpai di bulan puasa sebagai salah satu menu untuk berbuka puasa.
Demikianlah postingan kali ini, semoga steemian semua menyukainya.
