500 gr. de harina de trigo
300 gr. de queso duro
2 huevos
1 1/2 de leche o agua
60 gr. de mantequilla
2 cucharadas de azùcar
2 cucharadas de polvo para hornear
1 cucharada de sal
Mezclar todo los ingredientes hasta hacerse una masa , luego reposar por 30 min.
Enharinar un rodillo y la base donde se va a extender la masa, luego picar en pedazos de 2cm y enrollarlos alrededor del queso.
Freirlos.
Buen apetito