Feliz domingo, espero se encuentren bien, como les comente 2 post atrás, les dije que traería este fin de semana 3 recetas saludables, súper fáciles y económicas, pues bien, aquí esta la tercera de ellas, una Deliciosa Ensalada de Frutas con Aderezo de Parchita, Maracuya, Fruta de la pasión, son algunos de los nombres que recibe esta fruta con un sabor bastante ácido que es la que le da su característica distintiva, y en esta ocasión le da un toque casi mágico a esta ensalada, resaltando en ella cada uno de los sabores. Sin mas preámbulos acá les cuento que utilice y como la realice. Disfruten

Ingredientes

• Patilla 1 kg.
• Lechosa 500 gr
• Banana 500 gr
• Parchita 3 Unids
• Granadina 2 Cdas(pueden sustituir con edulcorante o azúcar)

Preparación

• Nivel de Dificultad: Baja.
• Tiempo de Preparación: 10 Minutos
• Tiempo de Cocción: N/A
• Tiempo Total: 10 Minutos
• Rendimiento: 6 Porciones

Esta preparación mas fácil no puede ser, lo único que tenemos que hacer es picar todas las frutas de acuerdo al tamaño que mas nos agrade, yo particularmente prefiero picarla muy pequeña. Colocamos todas las frutas en un tazón grande donde podamos mezclar sin dañarla.



Por otra parte con la ayuda de una licuadora preparamos el aderezo, mezclando la pulpa de la parchita con la granadina o el edulcorante que ustedes gusten, procesamos y colamos, reservando para agregar al final.



Colocamos el aderezo en nuestras frutas ya mezcladas y ¡Voilá! Lista nuestra Ensalada de Frutas, Fresca, Deliciosa y muy Saludable. Ideal para acompañar cualquier comida o para hacer una buena merienda.



Todas las imágenes fueron tomadas con mi Apple Ipad 2 y editadas con PowerPoint 2013