Hola Steemians espero que estén bien..!
Hoy quiero compartir con ustedes estas deliciosas papas a la Vannabela 😍 hace un mes fui a un restaurante y probé las papas Divina Tentación, quise hacer mi versión de ellas, ya que me gustaron mucho, espero que disfruten e intenten hacer esta fácil receta y compartan conmigo ese gusto..!
.- Receta:
- 500 gramos de papas para freír.
- 5 lonjas de queso cheddar.
- 250 gramos de crema de leche.
- 50 gramos de tocineta.
- cebollas caramelizadas.
- pimienta.
- sal.
- ajo en polvo.
- aceite para freír las papas.
Preparación:
Se prepara el misen place, las lonjas de tocineta se cortan en cuadros y se reservan.
Se precalienta un sartén, agregamos la tocineta a sofreir hasta que estén doraditas, se coloca la crema de leche y las lonjas de queso cheddar. Revolvemos hasta que el queso se funda, agregamos una cucharada de ajo en polvo sal y pimienta, dejamos espesar.
- Las cebollas caramelizadas.
- En otro sartén agregamos aceite y ponemos a sofreir las papas hasta que estén doradas y crujientes.
- Procedemos a emplatar, colocamos las papas fritas, colocamos encima la salsa de crema de leche con queso cheddar y de último las cebollas caramelizadas.
- Definitivamente las mejores papas que he probado 😍😋