Hai Steemians
Sore ini saya melihat istri masak untuk menu berbuka puasa, Salah satu menu yang di masak adalah kuah tahu toge, resepnya istri dapatkan dari pemberian orang tuanya, Oke saya akan mencoba berbagi dengan kalian semoga bermamfaat dan menjadi alternatif kuah untuk kalian berbuka puasa hari ini
Tahap pertama adalah mempersiapan dan bahan yang diperlukan untuk membuat Kuah Tahu Toge terdiri dari :
• Tahu
• Toge a
• Cabai Merah
• Bawang Merah
• Bawang putih
• Tomat
• Halia
• Garam
• Gula Pasir
• Minyak goreng secukupnya
Kalian juga bisa menambahkan Udang untuk menambah Kelezatan dari kuah yang dibuat
Tahap kedua adalah Blender Cabai Merah, Bawang Putih, Tomat dan Halia
Tahap Ketiga Goreng Tahu kemudian Potong kecil-kecil sesuai dengan Selera
Tahap Keempat Masukkan Udang secara perlahan-lahan diikuti dengan bumbu yang sudah di blender tadi aduk merata
Tahap kelima setelah udang dan bumbu diaduk selanjutkan masukkan tahu yang sudah dipotong tambahkan sedikit air lagu tunggu beberapa saat supaya semua bahan yang sudah dimasukkan meresp semua
Tahap Keenam ini merupakan tahap terakhir yaitu masukkan Toge yang telah dibersihkan terlebih dahulu, Tambahkan Garam serta Gula sesuai selera, Jangan lupa tambahkan sedikit air lalu diaduk dan tunggu beberapa lama semua semua meresap dan Kuah Tahu Toge siap untuk dihidangkan untuk menu berbuka puasa
Selamat mencoba
Up vote & Follow Me 
