Les nombreux bénéfices des forêts-jardins
Qu'est-ce qu'une forêt-jardin ?
"La forêt jardin est une forme d'agroforesterie "sauvage" née dans les régions tropicales d'Afrique et d'Asie, où certaines populations autochtones recoupent auprès de leurs habitats les végétaux qui leur sont utiles, en particulier des arbres et des buissons à fruit et à baies. Ces végétaux forment une sorte de forêt jardinée procurant, outre les fruits, baies et feuilles comestibles, du bois d'oeuvre et de chauffage, des légumes, des plantes aromatiques et médicinales, des matériaux pour l'artisanat ou des productions destinées à la vente sur les marchés locaux. Ces forêts-jardins peuvent également abriter un habitat, un petit élevage, des ruches..."
Principaux bénéfices écologiques de la forêt-jardin
- l'utilisation judicieuse de la verticalité autorise une production importante sur un espace restreint.
- la forêt-jardin, une fois implantée, est un système autonome. Elle ne nécessite aucun travail mécanique du sol, et donc pas 'énergie fossile, ni d'arrosage.
- la forêt-jardin génère sa propre fertilité. Elle ne nécessite pas d'apports d'engrais ou de compost.
- la forêt-jardin est une oasis de biodiversité, pour la flore et la faune, sauvage ou cultivée.
Principaux bénéfices sociaux de la forêt jardin
- la forêt-jardin produit une alimentation de très haute qualité , fruits et baies, riches en vitamines et antioxydants notamment, plantes aromatiques et médicinales, mais aussi légumes vivaces et champignons... La meilleure nourriture pour les humains probablement, celle pour laquelle notre organisme est fait car la plus proche du régime alimentaire que notre espèce a connu pendant des millions d'années au cours de son évolution.
- les forêts-jardins peuvent être créatrices de lien social, à l'instar des jardins potagers. L'arbre, la forêt ont toujours joué un rôle symbolique important pour les humains, ils sont facteurs d'épanouissement pour les individus et d'enracinement, de stabilité pour la société.
(Source: l'excellent livre "Permaculture, guérir la Terre, nourrir les Hommes" de Perrine et Charles Hervé-Gruyer; image libre de droits)
Pour aller plus loin:
Un des meilleurs exemples de forêt-jardin réussie est la forêt-jardin des Fraternités ouvrières, à Mouscron en Belgique, d'environ 2 000 m², plantée il y a une quarantaine d'années par Josine et Gilbert Cardon. Site internet: http://fraternitesouvrieres.over-blog.com/
En espérant que ce petit article vous steemulera et vous donnera envie de planter des arbres, des jardins et de l'Amour autour de chez vous !
