Zu Punkt 1:
Das habe ich im Text doch bereits erläutert. Du würdest einfach das Sicherheitsunternehmen wechseln, wenn du mit der Leistung unzufrieden bist.
Wenn ein Unternehmen unzufriedene Kunden hat, dann wird es am Markt nicht bestehen bleiben können.
Jeder kann sich ja vorher auch auf Preisvergleichsportalen oder Verbraucherzentralen informieren.
Du kaufst ja schließlich jetzt auch keine Produkte auf Amazon, die von den meisten Kunden mit einem Stern bewertet wurden oder schließt einen Internetvertrag ab, bei dem das Internet den halben Tag nicht funktioniert. Dir wird es sogar schwer fallen einen solchen Anbieter zu finden, weil sich in dieser Branche bereits die Anbieter durchgesetzt haben, die eine hohe Kundenzufriedenheit haben.

Gerichte würde es aus den im Artikel beschriebenen Gründen trotzdem geben.
Überall wo eine Nachfrage besteht, da entsteht auch ein Markt. Die Menschen haben ein Bedürfnis nach Gerechtigkeit, also wird es auch hier verschiedene Schiedsgerichte geben und am Ende werden sich laut der gleichen oben beschriebenen Marktlogik natürlich die Gerichte mit den fairsten Urteilen durchsetzen.

Du schließt mit dem Sicherheitsunternehmen einen Vertrag und an den Vertrag müssen sich beide seiten halten. Hält sich der Anbieter nicht an den Vertrag, dann kannst du ihn selbstverständlich verklagen.

Zu Punkt 2:
Innovative Konzepte werden von innovativen Menschen ausgedacht und bezahlt werden diese Konzepte dann entweder von Investoren, Unternehmen oder dem Innovator selber.
99% aller Innovationen, auf die sich unsere heutige Gesellschaft stützt, wurden von Privatpersonen erfunden und nicht von Staaten.
Es wäre also töricht anzunehmen, dass die wenigen Innovationen, die von Staaten oder Politikern erdacht wurden, nicht irgendwann auch von Privatpersonen erdacht worden wären, wenn ein gesellschaftliches Bedürfnis für etwas besteht.