Risoles merupakan jenis gorengan yang juga lezat dan banyak varian isi seperti risoles isi bihun, risoles isi sayuran ataupun risoles isi daging sapi cincang. Risoles yang menggunakan tepung panir sebagai lapisannya biasanya lebih tinggi harganya disbanding dengan gorengan biasa karena proses pembuatan risoles tersebut tidak sesederhana membuat gorengan biasa. Selain itu rasanya pun lebih lezat.