My favorite seed store "Noguchi Seed", a Japanese seed store specialized in open pollinated seeds (non F1 seeds). I like they care nature and focus on open pollinated seeds.
They have a special category of seeds that supposed to be grown without fertilizer ... !
http://noguchiseed.com/hanbai/tane/haru/50.html
The seeds are taken by farmers who grow the plants without fertilizer for few years. Plants get used to grow without fertilizer. This can be done only with non F1 seeds like those Noguchi Seed handles.
I'm interested in this type of seeds as plants grow without chemical fertilizer in the nature. Once I had wild bush tomatoes in a garden I rent, I could harvest tons of tomatoes without fertilizer and care. They just grew ... Of course there could be left over fertilizer from former years.
I'm not sure the no fertilizer seeds work well at my place as I use containers with soil I buy from stores that have already some amount of fertilizer mixed in. I want to have my own garden and stop buying soil ...
Unfortunately most of the no fertilizer seeds are sold out on Noguchi Seed's online store now. I'll check the availability time by time and hope I can try some in the near future :)
京都に住んでいた時、まわりに農業や環境に関する分野で研究をしたり仕事をしたりしている人が多くて、詳しい経緯は忘れてしまいましたが固定種の種のみを扱う野口種苗研究所という種屋さんを知りました。オーナーの野口勲の固定種や環境を守る姿勢に共感していて、あとはとことん種オタクなところもすごくてそこも気に入っています。
そんな野口種苗にはさらに狂気のカテゴリーがあって、無肥料栽培種子・・・その名の通り肥料なしで栽培できる育てられる植物の種です！
http://noguchiseed.com/hanbai/tane/haru/50.html
でもよくよく考えてみると、自然の中で勝手に育った植物って誰も肥料あげてませんよね・・・落ち葉や動物の糞尿があるくらいでしょうか。以前借りていた庭で昔からある野生のミニトマトを育てたことがあるのですが、肥料なし、水やりもほぼなしでもりもり育っていました。前の借主の肥料が残っているという可能性もあるのですが、それにしてもよく育って、無肥料栽培もあながち無理ではないのかもと思わされる経験になっています。
もちろん買った肥料入りの土かつプランター栽培ではうまくいかないのかもしれませんが、無肥料栽培種子、トライしてみたいです。
ただ、残念ながら今はほとんどの無肥料栽培種子が売り切れで、秋まきの種が出たら挑戦してみたいです。これでプランターでも無肥料栽培かつ土を入れ替えなくてもよいってなったら・・・と妄想が止まりません ;)