Benefits and Side Effect Pepper (Lada)

English :

Hi Steemian
Today I would like to share pepper photo and some of its benefits.

Hi Friends Today I want to share pepper photos and some of its benefits.

Pepper has the Latin name Piper Albi Linn, originally from south asia and southeast asia and has been known for cooking in india elected 2000 BC. This pepper contains many chemicals, such as pepper oil, pepper oil and also starch, pepper is also slightly spicy, bitter warm and antipyretic. In general there are 2 types of black pepper and white pepper, which is often used for spices
Cooking in the kitchen

Pepper also has a Spice King's call) where pepper demand in 2000 reached 280,000 tons,

While in Aceh alone pepper production, pepper production record (217) tons in 2009, (205) tons in 2010, and (216) tons in 2011, the area of ??pepper plant continued to decline, (1022) hectares in 2009, 921) hectares, and in 2010, 896 hectares in (2011), of these figures it turned out that only 424 hectares of pepper fields that produce,

Benefits of Pepper:

1. Lowering the risk of cancer

Although it has a small shape, but it turns out pepper can provide substantial benefits for health, is for the treatment of cancer. A study conducted by the University of Michigan Cancer Center states that the compound kimi adalam pepper that is known as pipering can help increase the risk of developing cancer or breast tumors. This is very effective if its use is combined with turmeric, either in the form of food or herbal medicines.

1. Helping the respiratory system.

In some traditional treatments, pepper can be used as an additional tonic intended for the treatment of colds and coughs. Pepper provides relief for sinusitis and nasal congestion. This arises pepper has an expectorant content that helps to break down mucus and phlegm in the respiratory tract, which may help to loosen breathing.

According to a professor at Mt. Sinai Doctor of Medicine in New York City and author of The Good Doctor for Colds and Flu called Neil Schachter, MD states that pepper is a natural decongestant containing chemicals that can irritate mucous membranes, even harder, so that mucus becomes more watery. This will help to clear your nose. The trick is to add a few jumps of pepper powder on a bowl of soup. This will give help to make it easier for people with colds or flu to breathe.

1. Improve the digestive system and maintain intestinal health

Pepper can help stimulate appetite so as to increase the secretion of hydrochloric acid in the stomach. This means that pepper can help improve the breeding system. Hydrochloric acid is needed to digest proteins and other food components in the stomach. When the production of hydrochloric acid in the body is inadequate, food can not be digested properly, it can cause digestive disorders such as heartburn, flatulence, gas, flat irritation, diarrhea, and constipation.

In addition, pepper is also known as a carminative agent, a substance that can help prevent the formation of gases in the gut. It also provides a beneficial effect in the process of formation of hydrochloric acid. In addition, pepper also has the properties to remove sweat and as a diuretic that can help smooth the process of urination.

Pepper also acts as an antioxidant agent that impresses and gives antibacterial effects on the body. With the smoothness of your digestive system, it allows the body to get the various benefits or nutrients contained in the food you consume. Can be able to inaugurate the fat cells, make the body become slim, and launch the body system on the body

1. Lose weight

Eating spicy foods is one way to help you lose weight naturally. The outer layer of pepper can help the process of fat cells. When fat cells are split, they are easily processed by the body to be channeled to other parts of the body. This will make the body's enzymatic reactions healthier.

1. Become an anti-bacterial agent

The antibacterial properties present in pepper can help to fight infection and insect bites. When adding pepper powder to the food, it will keep the arteries clean by eliminating excess cholesterol in the body, helping to reduce atherosclerosis, a condition that can increase the risk of heart attack and stroke.

Side effect of pepper :

1. Digestive Problems
   Consuming too much pepper has a negative effect that causes digestive problems and can also irritate your stomach.

2. Burning sensation in the stomach
   Overuse of black pepper can cause discomfort and burning sensation in the stomach. Therefore, more should not be consumed elsewhere.

3. Respiratory Problems
   Excessive consumption of pepper can cause respiratory problems and overuse of spices too often can cause irritation of the throat, asthma problems.

Pepper in my home

Pepper in Aceh Utara

Pepper in Aceh Utara

Indonesia :

Hi Steemian Hari ini saya ingin berbagi foto lada dan beberapa manfaatnya.

Lada mempunyai nama latin Piper Albi Linn, berasal dari asia selatan dan asia tenggara dan telah dikenal untuk memasak di india setidaknya 2000 sebelum masehi. lada ini mengandung banyak bahan kimia , seperti minyak lada, minyak lada dan juga pati, Lada juga bersifat sedikit pedas, pahit hangat dan antipiretik. pada umumnya terdapat 2 jenis lada yang diperdagangkan yaitu lada hitam dan lada putih, yang mana keduanya sering dimanfaatkan untuk bumbu
memasak di dapur.

Lada juga mempunyai panggilan The King of Spice ( Raja Rempah-Rempah) dimana kebutuhan lada di tahun 2000 mencapai 280.000 ton,

Sedangkan di aceh sendiri produksi lada, mencatat produksi lada sebesar (217) ton pada tahun 2009, (205) ton pada 2010, dan (216) ton pada 2011, luas areal penanaman lada terus mengalami penurunan, (1022) hektar pada 2009, (921) hektar,dan pada 2010, 896 hektar pada (2011), dari angka tersebut ternyata hanya 424 hektar kebun lada yang menghasilkan,

Manfaat Lada :

1. Menurunkan resiko kanker

Meskipun memiliki bentuk yang kecil, namun ternyata lada dapat memberikan manfaat yang cukup besar bagi kesehatan, diantaranya adalah untuk mengobati penyakit kanker. Sebuah study yang dilakukan oleh University of Michigan cancer Center menyatakan bahwa senyawa kimi adalam lada yaitu yang dikenal sebagau pipering dapat membantu mencegah resiko berkembangnya kanker atau tumor payudara. Hal ini sangat efektif jika pemakaiannya dikombinasikan dengan kunyit, baik itu dalam bentuk makanan maupun obat-obatan herbal.

1. Membantu sistem pernafasan.

Dalam beberapa pengobatan tradisional, lada dapat digunakan sebagai tambahan tonik yang ditujukan untuk pengobatan pilek dan batuk. Lada memberikan bantuan pada gangguan sinusitis dan hidung tersumbat. Hal ini dikarenakan lada memiliki kandungan ekspektoran yang membantu untuk memecah lendir dan dahak pada saluran pernapasan, sehingga dapat membantu untuk melonggarkan pernafasan.

Menurut seorang profesor di Mt. Sinai School of Medicine di New York City dan penulis Panduan The Good Doctor untuk Pilek dan Flu bernama Neil Schachter, MD menyatakan bahwa lada merupakan dekongestan alami yang mengandung bahan-bahan kimia yang dapat mengiritasi selaput lendir, membuatnya lebih tipis, sehingga lendir menjadi lebih encer. Hal ini akan membantu untuk membersihkan hidung Anda. Caranya yaitu hanya dengan menambahkan beberapa jumput bubuk lada pada semangkuk sup. Hal ini akan memmberikan bantuan untuk memudahkan penderita pilek atau flu untuk bernafas.

1. Meningkatkan sistem pencernaan dan menjaga kesehatan usus

Lada dapat membantu merangsang selera makan sedemikian rupa sehingga dapat meningkatkan sekresi asam klorida di perut. Hal ini berarti bahwa lada dapat membantu meningkatkan sistem pencernakan. Asam klorida diperlukan untuk mencerna protein dan komponen makanan lainnya di perut. Ketika produksi asam klorida dalam tubuh tidak mencukupi, makanan tidak dapat dicerna dengan baik, hal ini dapat menyebabkan gangguan pencernakan seperti mulas, perut kembung, menimbulkan gas (kentut), iritasi pada usus, diare, maupun sembelit.

Selain itu, lada juga dikenal sebagai agen karminatif, yaitu zat yang dapat membantu mencegah pembentukan gas pada usus. Hal ini juga memberikan efek yang menguntungkan dalam proses pembentukan asam klorida. Selain itu, lada juga memiliki sifat untuk mengeluarkan keringat dan sebagai diuretik yang dapat membantu kelancaran proses buang air kecil.

Lada juga bertindak sebagai agen antioksidan yang mengesankan dan memberikan efek antibakteri pada tubuh. Dengan lancarnya sistem pencernakan Anda, memungkinkan tubuh untuk mendapatkan berbagai macam manfaat atau nutrisi yang terkandung dalam makanan yang Anda konsumsi. Sehingga dapat merangsang pemecahan sel-sel lemak, membuat tubuh menjadi langsing, serta melancarkan sistem pembakaran energi pada tubuh

1. Menurunkan berat badan

Makan makanan pedas merupakan salah satu cara untuk membantu menurunkan berat badan secara alami. Bagian lapisan luar dari lada dapat membantu proses pemecahan sel-sel lemak. Ketika sel-sel lemak terpecah, mereka akan dengan mudah diproses oleh tubuh untuk kemudian disalurkan kebagian-bagian tubuh yang lain. Hal ini akan membuat reaksi enzimatik tubuh menjadi lebih sehat.

1. Sebagai agen anti bakteri

Sifat antibakteri yang terdapat dalam lada dapat membantu untuk melawan infeksi dan gigitan serangga. Saat menambahkan bubuk lada pada makanan, hal itu akan memberikan efek menjaga arteri agar tetap bersih, yaitu dengan cara menghilangkan kelebihan kolesterol dalam tubuh, sehingga membantu mengurangi aterosklerosis, yaitu kondisi yang dapat meningkatkan resiko serangan jantung dan stroke.

Efek samping :

1. Masalah Pencernaan
   Terlalu banyak mengkonsumsi lada memiliki dampak negatif yaitu menyebabkan masalah pencernaan dan juga dapat mengganggu perut anda.

2. Sensasi Terbakar di Perut
   Terlalu sering menggunakan lada hitam dapat menyebabkan ketidaknyamanan dan sensasi terbakar di perut. Oleh sebab itu, lebih jangan dikonsumsi berlrbihan.

3. Masalah Pernapasan
   Konsumsi lada yang berlebihan dapat menyebabkan masalah pernafasan dan terlalu sering menggunakan rempah-rempah terlalu sering dapat menyebabkan iritasi pada tenggorokan, masalah asma.

Source:
https://id.wikipedia.org/wiki/Lada
https://en.wikipedia.org/wiki/Black_pepper
http://manfaat.co.id/manfaat-lada
https://www.bersosial.com/threads/3-efek-buruk-terlalu-banyak-mengkonsumsi-lada-hitam.42558/