Hola, Steemit y queridos helpienautas.
¿Qué es Eco-pelican?
Así pues, esta semana nuestro #Eco-pelican reconoce a tres grandes autores de nuestra plataforma, sin orden particular:
01
PALO A PIQUE | Comida típica de Guayana y Los Llanos venezolanos - Receta.
Uno de mis platos favoritos en todo el mundo, su nombre Palo a pique. Esta es un plato rico en carbohidratos y proteínas que las abuelas le daban a los llaneros luego de realizar sus jornadas, es una mezcla de arroz con frijoles bayos, dependiendo de la zona varía la receta. Yo le dejo la que me enseñó a hacer Juanita quien trabajo en mi casa por muchos años y nació y se crió en el campo. Por acá les dejo la receta, espero que les apetezca:

Ingredientes:
1 taza de frijoles Bayos
3 tazas de arroz
6 tazas de agua
Una cebolla mediana
Cebollín
Perejil
Cilantro
5 ajíes dulces
Ajo
Aceite
Onoto (color)
1 cubito de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto..
02
@Marlyncabrera
Fernando Furioso. Una lección muy útil (Comentario del texto infantil)

Lady Mocaccino muy distraída con su ejemplar de Fernando Furioso - Foto de mi archivo personal
En esta ocasión comentaremos sobre el libro álbum Fernando Furioso (Angry Arthur en inglés) de Hiawyn Oram y Satoshi Kitamura (1982). Mi ejemplar es una edición de Ekaré del 89; la magnífica traducción es de Verónica Uribe.
- Sobre el libro álbum
- ¿De qué trata Fernando Furioso?
- La metáfora
- Una lección muy útil

03
@Graceleon
Concurso ARMONÍA | Semana 14| color esperanza| by
En medio de las situaciones que vivimos como pais les dejo este tema como apoyo emocional y para esta edición numero 14 de tan maravilloso concurso.
Gracias a los autores presentados por su compromiso con el desarrollo artístico de nuestra plataforma. Por usuarios como ustedes, Steemit es un lugar mejor.
"El pelicano profetizará, el iluminado avanzará. La tierra no hablará más".
A manera de despedida, queremos que recordarles que
y
patrocinan grandes proyectos y necesitan de la ayuda hispana para que continuemos disfrutando los beneficios de una plataforma saludable.

