La que no iba a caer en la fiebre del Air Fryer, cayó... 🤣🫣
Bueno, cuando todos andaban comprando su freidora de aire y haciendo sus cosas en ella, e incluso me insistieron que lo hiciera también, dije "no", no quería comprar o tener algo, solo por seguir al resto. Sin embargo el tema salud, me hizo llegar a necesitarlo.
Mencioné que quería una Air Fryer y quien lo escuchó me preguntó el por qué cambié de opinión y ahora si quería una. Mi respuesta fue, para comer más sano, para la merienda que los niños llevan al colegio y luego de buscar algunas opciones y ver algunos modelos incluso más pequeños, BOOM me regalaron mi Air Fryer y bueno, los dos primeros días Eli ya la había usado 4 veces.
Esta Air Fryer es de 6 litros, marca TEKNO, nunca la había usado antes creo y tiene un año de garantía. Es digital, tiene bandeja para freír y es de 1300 wattios, lo que mi esposo le explicó es que los wattios son la potencia con la que la Air Fryer cocina los alimentos. Tiene una temperatura máxima de 200° y hasta 20 minutos para cocción.
Para usarla, compré papel especial para su uso y también aceite de Olivia Extra virgen en spray, ya que la idea es NO usar aceite, pero cuando lo requiera usaremos ese, ya que lo hemos estado usando hace mucho en ensaladas. Lo primero que hice fueron unas mini pizzas y de todos en casa, mi hija mayor era la más feliz 😄, ahora quiere para llevar a la escuela. También hice plátanos maduro con queso y al día siguiente unas costillas de cerdo con un toque BBQ. Todo lo que he hecho allí ha quedado muy bueno, solo hay que ir probando los minutos y temperaturas, que era lo que más me angustiaba a la hora de tener una.
Lo mejor de todo, es que la dejas hacer lo suyo (cocinar), mientras puedes ir haciendo otras cosas, sin temor a que se queme o pase de cocción. Ya he preparado bolitas de carne, tequeños, más plátano jajaja y snaks de patatas o camote. Realmente una solución tecnológica para el hogar.
¿Me regalas alguna receta? Te leo en los comentarios.
![English Version]
The one who said she wouldn’t fall for the Air Fryer craze... did 🤣🫣
Well, when everyone was out buying their air fryer and making all sorts of things in it—and even insisted I should get one too—I said “no.” I didn’t want to buy or have something just because everyone else did. However, for health reasons, I eventually came to need one.
I mentioned that I wanted an Air Fryer, and the person who heard me asked why I had changed my mind and now wanted one. My answer was: to eat healthier, for the snacks the kids take to school. After looking at some options and even checking out smaller models—BOOM—I was gifted an Air Fryer! And well, within the first two days, Eli had already used it four times.
This Air Fryer has a 6-liter capacity, it’s from the brand TEKNO (which I think I had never used before), and it comes with a one-year warranty. It’s digital, has a frying tray, and runs at 1300 watts. My husband explained that the wattage indicates the power the Air Fryer uses to cook food. It goes up to 200°C and has a cooking time of up to 20 minutes.
To use it, I bought special paper liners and also extra virgin olive oil spray. The idea is not to use oil, but when it’s needed, we’ll use that one, as we’ve been using it for salads for a long time. The first thing I made was mini pizzas, and out of everyone at home, my oldest daughter was the happiest 😄—now she wants them to take to school. I also made ripe plantains with cheese, and the next day, some pork ribs with a touch of BBQ sauce. Everything I’ve made in it has turned out really well; you just need to test the right time and temperature settings, which was what worried me the most about owning one.
The best part is that you can let it do its thing (cook) while you go do something else, without worrying it will burn or overcook. I’ve already made meatballs, tequeños, more plantain (haha), and potato or sweet potato snacks. It really is a technological solution for the home.
Got a recipe to share with me? Let me know in the comments!