With so many recipes piling up, there are plenty I want to try; some are simple and don’t require many ingredients, while others are a bit more involved and call for items that are hard for me to find right now. However, as I said, you can make do with what you have on hand.
Like this recipe I’m sharing with you today—a snack with just a few ingredients that are easy to find and simple to make. If you’re craving something tasty yet healthy, these oatmeal nachos are a great idea.
INGREDIENTS: 👇
- 1 cup rolled oats
- 1/2 tablespoon dried oregano
- 1/2 tablespoon of pepper
- 1/2 tablespoon of turmeric
- salt
- warm water
PREPARATION:
Now let’s get to the preparation, which, as I mentioned, is quite easy; just put the oat flour in a bowl and add the seasonings.
We’ll gradually add the water to this; remember to heat it so it’s lukewarm.
Now that we have this, let’s start kneading, mixing everything together until we get this consistency. 👇
Now, on a table, let’s roll out the dough as thin as possible, so it’s super thin.
We’ll start cutting into triangles; remember these are nachos, so this is the standard shape, but you can cut them however you like.
Bake it for about 5 to 10 minutes.
And there you have it—our nachos are ready! They’re easy to make, nutritious, healthy, and delicious for snack time.
You can serve them with whatever you like; a delicious avocado spread would be perfect; I didn’t have any, so I didn’t make it, hehe, but I still ate them just like that, and they’re divine. Most importantly, they satisfy that craving for a snack.
I hope you like this recipe and feel inspired to make it; this Sunday would be perfect. I’ve already eaten them all...😋
SPANISH VERSION
Entre tantas recetas acumuladas, son muchas las que quiero probar; algunas son sencillas, que no requieren tantos ingredientes, otras un poco más exigentes, con algunos que me cuesta comprar en este momento. Sin embargo, como dije, se puede hacer con lo que se tiene a la mano.
Como esta receta que les traigo hoy, para merendar, con pocos ingredientes, fáciles de conseguir y lo mejor de hacer; si tienes un antojo y quieres comer algo rico, pero saludable, estos nachos de avena son una excelente idea.
INGREDIENTES: 👇
- 1 taza de harina de avena
- 1/2 cucharada de orégano en polvo
- 1/2 cucharada de pimienta
- 1/2 cucharada de cúrcuma
- sal
- agua tibia
PREPARATION:
Ahora vamos con la preparación, la cual, como les comenté, es bastante fácil; solo con la harina de avena, en un bol, le añadiremos los condimentos.
A esto le vamos a ir agregando el agua, de a poco; recuerden calentar, que quede tibia.
Ya con esto, vamos a empezar a amasar, ir mezclando todo, hasta obtener esta contextura. 👇
Ahora, sobre una mesa, vamos a estirar la masa lo más que podamos, que quede superdelgada.
Empezaremos a cortar en forma triangular; recuerden que son nachos, entonces sería de esta manera, pero pueden cortarlos como gusten.
Lo llevaremos al horno por unos 5 o 10 minutos.
Y listo, así quedarán nuestros nachos, fáciles de hacer, nutritivos, saludables, ricos para la hora de la merienda.
Pueden acompañarlo con lo que quieran; una rica crema de aguacate sería perfecta; yo no tenía, por eso no la hice, jeje, pero igual me los comí así solo, quedan divinos, y lo más importante, matas el antojo de comer algo para la merienda.
Espero les guste esta receta y se animen a prepararla; este domingo sería perfecto. Yo ya me las comí todas..😋
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