Versión Español. 👇🏻
Holaaaaa, muy buenas noches para todos los amantes de la comida, hoy vengo a compartirles una receta muy especial para mi ya que es de mi abuelita.🥺💓
Ingredientes:
-Carne molida.
-Aliños (de su preferencia)
-Jamón.
-Queso.
-Salsa de tomate.
-Pasta.
-Sal.
-Harina de trigo.
-Leche.
-Mantequilla.
Preparación:
Bueno amigos, empezamos cocinando la carne molida para separarla y sofreírla, mientras se sofríe picamos los aliños, nos aseguramos que queden bien pequeños para que no tengamos problemas al guisar, con la carne ya separada le echamos los aliños y doramos muy bien todo, le echamos sal al gusto y la salsa de tomate para que tenga ese sabor unico, nos ponemos a hacer la salsa bechamel, en este caso la hizo mi linda madre mientras yo sancochaba un poco las pastas.
Luego mi mamá me dijo que mezclara la salsa bechamel y la probará, esta super rica. Con todo ya listo nos pusimos a armar el pasticho, les confieso que es mi parte favorita😊, pusimos una capa de pasta con una buena cantidad de carne molida, jamon y queso, luego le echamos la rica salsa bechamel y asi hicimos hasta llegar al tope (mientras haciamos esto el horno estaba calentando a una temperatura de 260), cuando terminamos de poner las capas lo metimos al horno por unos 40 minutos aproximadamente, al pasar el tiempo del horno lo sacamos y servimos, estaba simplemente DIVINO, acompañamos con unas rodajas de pan y a disfrutar.😊🤭😩💜
Muchas gracias por leerme amigos.🤗💓🥰
🤗Está publicación es de mi autoría
🤗Las imágenes son de mi propiedad.
🤗La traducción fue realizada por Deepl.
Versión Inglés. 👇🏻
Hellooooo, good evening to all food lovers! Today I'm here to share a recipe that is very special to me, as it comes from my grandmother.🥺💓
Ingredients:
-Ground beef.
-Seasonings (of your choice)
-Ham.
-Cheese.
-Tomato sauce.
-Pasta.
-Salt.
-Wheat flour.
-Milk.
-Butter.
Preparation:
Well, friends, we start by cooking the ground beef to separate it and fry it. while it's sautéing, we chop the seasonings, making sure they're very small so we don't have any problems when cooking. With the meat already separated, we add the seasonings and brown everything well, adding salt to taste and tomato sauce to give it that unique flavor. We then make the béchamel sauce, which in this case was made by my lovely mother while I parboiled the pasta a little.
Then my mom told me to mix the béchamel sauce and try it; it's super delicious. With everything ready, we started to assemble the lasagna. I confess that this is my favorite part😊. We put a layer of pasta with a good amount of ground beef, ham, and cheese, then we poured the delicious béchamel sauce over it and continued until we reached the top (while we were doing this, the oven was heating up to 260 degrees). When we finished layering it, we put it in the oven for about 40 minutes. After the oven time was up, we took it out and served it. It was simply DIVINE. We accompanied it with a few slices of bread and enjoyed it.😊🤭😩💜
Thank you so much for reading me friends.🤗💓🥰
🤗This post is authored by me
🤗The images are my property.
🤗La translation was done by Deepl.