¡Saludos gentee! 💞 el día de hoy vengo a compartir con ustedes unos platos nuevos que conseguí en promoción en Bonsai Sushi, que ya les he contado que es de mis lugares favoritos cuando quiero comer sushi 🍣.
Resulta que el fin de semana salí con mis padres a hacer compras de última hora en la farmacia y, no sé por qué, no sabía que en el centro comercial La vela había una sede de Bonsai Sushi. Cuando ya nos íbamos, nos moríamos de hambre, así que decidimos pasar por la feria para ver que quedaba abierto y vi mi ¡tan anhelado Bonsai!
Pregunté por las promociones del día (porque toda la semana tienen promociones) y tenían estos 3 platos que les muestro en 7 $ cada uno y forman parte de la "Promo Hit".
El primero fue el Tesla Roll que está relleno de camarón tempurizado, cebollin, queso crema, melocotón empanizado, wakame crocante y está cubierto con salsa red dragón y anguila.
El segundo era Explosión Roll, que está relleno de queso crema, aguacate, calamar, kanikama empanizado, tempura flakes, cebollín, un toque picante, masago, sésamo negro, camarones con salsa dragón, fuji y anguila.
Y el tercero era un Chicken Boom Roll, relleno de milanesa de pollo empanizada, aguacate, pasta dinamita con piña, envuelto en tempura flakes, camarones salteados con chutney de piña, mayonesa, un poco de picante con salsa dragón y anguila.
Y ¡por supuesto! No podía irme sin pedir una ración de Croquetas de Cangrejo, que son mi plato favorito de Bonsai 🤭, sí, todos van por el sushi, pero a mí me das estas croquetas con una bandeja pequeña de wakame y ¡listo! ¡No necesito nada más! Son mis verdaderos platos favoritos.
Obvio yo no me comí todo esto sola, ¡tranquilos! Les contaba que estaba con mis papás y, como a ellos les gusta el sushi también, los invité y pasamos un rato bastante agradable mientras mi papá, por millonésima vez, intentaba aprender a comer con los palitos 😅.
Mi mamá ya se rindió con los palitos hace muchos años (a ella siempre le ha gustado el sushi como a mí) pero mi papá no era muy amante de él hasta hace poco, así que él si sigue motivado a aprender a usarlos (sorry no tomé fotos del momento porque nos estábamos muriendo de la risa, fue lo mejor de la noche) 🤭.
A muchos no les gusta salir con sus padres, yo daría la vida por poder salir con los míos de esta forma todo el tiempo y sentarnos a hablar de muchas cosas mientras disfrutan de algo que les guste; sin embargo, obviamente en este país no podemos hacerlo con la frecuencia que quisiera.
En este tipo de cosas sencillas se basa mi felicidad, tal vez la de ustedes sea diferente y eso también está bien porque lo realmente importante es que nos sintamos bien y hagamos lo posible por, de vez en cuando, escapar de la cotidianidad para enfocarnos en el aquí, en el ahora y, sobre todo, en ser agradecidos con la vida por tener a quienes queremos a nuestro lado.
Los abrazo a todos y espero estén teniendo un buen inicio de fin de semana 🫂💞. ¡Ah! No se olviden de aprovechar las promociones de ¡Bonsai Sushi! 🍣
ENGLISH
Greetings people! 💞 today I come to share with you some new dishes that I got on promotion at Bonsai Sushi, which I have already told you is one of my favorite places when I want to eat sushi 🍣.
It turns out that over the weekend I went out with my parents to do some last minute shopping at the pharmacy and, I don't know why, I didn't know that in La vela mall there was a location of Bonsai Sushi. As we were leaving, we were starving, so we decided to stop by the fair to see what was open and I saw my long-awaited Bonsai!
I asked about the promotions of the day (because all week they have promotions) and they had these 3 dishes that I show you at 7 $ each and they are part of the "Promo Hit".
The first was the Tesla Roll which is filled with tempura shrimp, scallion, cream cheese, breaded peach, crispy wakame and is topped with red dragon sauce and eel.
The second was Explosion Roll, which is filled with cream cheese, avocado, squid, breaded kanikama, tempura flakes, scallion, a touch of spicy, masago, black sesame, shrimp with dragon sauce, fuji and eel.
And the third was a Chicken Boom Roll, filled with breaded chicken milanesa, avocado, dynamite pineapple paste, wrapped in tempura flakes, sautéed shrimp with pineapple chutney, mayo, a touch of spice with dragon sauce and eel.
And of course! I couldn't leave without ordering a portion of Crab Croquettes, which are my favorite Bonsai dish 🤭, yes, everyone goes for sushi, but to me you give me these croquettes with a small tray of wakame and that's it, I don't need anything else! They are my true favorite dishes.
Of course I didn't eat all this by myself, relax! I was telling you that I was with my parents and, since they like sushi too, I invited them over and we had a pretty nice time while my dad, for the millionth time, tried to learn how to eat with the sticks 😅.
My mom already gave up with the sticks many years ago (she has always loved sushi like me) but my dad wasn't very fond of it until recently, so he is still motivated to learn how to use them (sorry I didn't take pictures of the moment because we were dying of laughter, it was the best part of the night) 🤭.
Many don't like to hang out with their parents, I would give my life to be able to hang out with mine like this all the time and sit and talk about many things while enjoying something they like; however, obviously in this country we can't do it as often as I would like.
My happiness is based on this kind of simple things, maybe yours is different and that's fine too because what's really important is that we feel good and do our best to, from time to time, escape from everyday life to focus on the here, in the now and, above all, in being grateful to life for having those we love by our side.
I hug you all and I hope you are having a great start of the weekend 🫂💞 Ah! Don't forget to take advantage of the Bonsai Sushi promotions! 🍣
Images: Samsung A52.
Edit: Canvas.
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