“Hay tantas formas de amor. Pasar tiempo con amigos, historias de amor. Disfruto mostrando mi amor horneando un pastel para alguien y escribiendo su nombre en él, y viendo su reacción. Me encanta ofrecer flores, también!”
(Pom Klementieff)
"There are so many forms of love. Spending time with friends, love stories. I enjoy showing my love by baking a cake for someone and writing their name on it, and seeing their reaction. I love offering flowers, too!"
(Pom Klementieff)
El cumpleaños de mi amiga Sol, ha sido motivo de celebración y reencuentro del grupo. Disfrutamos mucho como la gran familia y hermanos que somos. El día 11 de febrero en la tarde se prendió el fogón en su casa y disfrutamos de una linda velada. Veo las fotografías del reencuentro y me da nostalgia. Sin embargo, se anunció el nuevo encuentro para el cumpleaños de Antonio, el hijo de Sol. Será el escenario para la nueva terapia de risas, tertulias y revivir nuestras anécdotas. Indiscutiblemente, los amigos pintan nuestra vida de colores y con un pedazo de torta de chocolate es mucho mejor.
Para la celebración hice una deliciosa torta de chocolate. OMG, ¡¡¡Al desnudo!!!… dije deliciosa, pero no bonita, la pobrecita quedo desnuda y feíta. Ya me conocen amigos de #Hive, siempre ando por el mundo modo pato Donald y olvidadiza. Algo se me olvida, imagínense ustedes que cuando celebraba el cumpleaños de mi hijo cuando era un niño; perdía las tarjetas, globos o cualquier cosa que luego aparecían como por arte de magia. Por culpa de un descuido la torta se quedó desuda, no lo planifique así, pero como siempre los ingredientes para cubrir la torta se me quedaron en casa.
Aun así, quedo sabrosa y picante por el toque de whisky. Amigos de #HiveFood han visto ustedes una torta ¡¡¡Al desnudo!!!… Así se conoce aquella que no lleva cubierta y se puede ver el relleno. Esta tendencia está muy de moda, es muy usada en la decoración rústica y Vintage. En el matrimonio de mi hija Rosalba María y mi maracucho lindo. También en los quince años de mi sobrina Vicky, ambas quedaron muy hermosas. Esta tendencia en el mundo de la pastelería, fue creada por Christina Tosi. Les traje para que disfruten una torta de chocolate a la Mafa.
The birthday of my friend Sol, has been a reason for celebration and reunion of the group. We enjoyed a lot as the big family and brothers that we are. On the evening of February 11, the bonfire was lit at her house and we enjoyed a nice evening. I see the pictures of the reunion and I feel nostalgic. However, a new meeting was announced for the birthday of Antonio, Sol's son. It will be the stage for the new therapy of laughter, gatherings and reliving our anecdotes. Undoubtedly, friends paint our life with colors and with a piece of chocolate cake it is much better.
For the celebration I made a delicious chocolate cake. OMG, naked!!!... I said delicious, but not pretty, the poor thing was naked and ugly. You know me #Hive friends, I'm always wandering around the world Donald Duck mode and forgetful. Imagine when I used to celebrate my son's birthday when he was a child; I used to lose the cards, balloons or anything else that later appeared as if by magic. Because of an oversight the cake was left naked, I didn't plan it that way, but as always the ingredients to cover the cake were left at home.
Even so, it was tasty and spicy because of the touch of whiskey. Friends of #HiveFood have you seen a naked cake!!!... This is the name given to a cake that does not have a cover and you can see the filling. This trend is very fashionable, it is widely used in rustic and vintage decoration. In the marriage of my daughter Rosalba Maria and my maracucho lindo. Also in the Quinceañera of my niece Vicky, both were very beautiful. This trend in the world of pastry, was created by Christina Tosi. I brought for you to enjoy a chocolate cake a la Mafa.
Ingredientes / Ingredients
|
|
Para un kilo de harina leudante utilizo ocho (8) huevos, y mantequilla marca mavesa sin sal. Sin embargo, tuve que improvisar y elabora la torta con lo que tenía; solo cinco huevos y otra margarina con sal, para solucionar compre en una bodega cercana a la casa de mi amiga.
For one kilo of leavening flour I use eight (8) eggs, and mavesa unsalted butter. However, I had to improvise and make the cake with what I had; only five eggs and another margarine with salt, which I bought at a bodega near my friend's house.
Preparación / Preparation
|
Paso 1: Batir la mantequilla y el azúcar, hasta que se ponga la mezcla blanca y disuelva el azúcar.
Paso 2: Separar las yemas y las claras, batir hasta llegar a punto de suspiro.
Paso 3: Preparar tres tazas de leche. Agregar a la mezcla las yemas de huevo y seguir batiendo.
Wuao, se me olvido presentar a mi ayudante y feliz cumpleañera, mi amiga Sol.
Paso 4: Agregar la leche, harina de trigo y las claras de huevos a punto de suspiro. Agregar el limón rayado y polvo de hornear.
Paso 5: Agregar el chocolate, la vainilla y el whisky. Envolver la mezcla sin batir.
Paso 6: Engrasar las bandejas con mantequilla y agregar harina de trigo. Agregar la mezcla en la bandeja. Meter al horno durante 45 minutos.
A mí me fascina la torta de chocolate, agregarle café y naranja. En esta oportunidad se me olvidaron las naranjas y los ingredientes para la cubierta de chocolate. Aun así, me quedo deliciosa. Les invito a hacer esta receta, es muy fácil. Si lo desean, pueden dejarla ¡¡¡Al desnudo!!!.
Si la desean decorada, no copien lo que hace Mafa y el Pato Donald, ¡OMG no olviden los ingredientes!.
Amigos de #Hive recuerden que las reuniones, tertulias y compartir con amigos es beneficioso para la salud y el alma. Tener amigos es un motivo para sonreír, ser feliz y una terapia para sanar nuestras heridas. Tengo la suerte de contar con amigos que me apoyan y acompañan en las buenas y las malas. Aprovecho para agradecer a Sol y su familia, los anfitriones de este reencuentro por abrir sus corazones y su hogar para recibirnos a todos. #HiveFood espero les guste esta receta de torta de chocolate, los invito a prepararla. Gracias por visitar mi Blog en #Hive. Námaste.
“¿Qué puede enseñarte el pastel sobre la vida? Esa práctica hace la perfección, y si intentas algo una vez, probablemente no será perfecto, y tienes que seguir trabajando en ello si quieres ser bueno en ello.”(Nicole Byer)
Todos los banner los diseñe en CANVA.
Mi avatar lo diseñe con la app Bitmoji y el nombre lo hice en Bloggif.
Todas las imágenes son de mi propiedad.
Conoce el Naked Cake desde la voz de un experto. Las mejores 145 frases de postres. |
