Hola queridos compañeros foodies, el día de hoy les traigo más que una receta, es una idea rápida para esos días donde están apurados por llegar a algún sitio y necesitan llevar un snack ligero, que sea delicioso, diferente y rápido de hacer.
Hello fellow foodies, today I bring you more than a recipe, it's a quick idea for those days when you're in a hurry to get somewhere and need to take a light snack that is delicious, different and quick to make.
En mi caso, este snack, lo llevé a la playa. Antes de embarcarme a este mini viaje, o paseo más bien, fui al supermercado más cercano y compré algunos ingredientes que me hacían falta. La idea como tal, fue del día anterior, que después obviamente quisiera hacerles una revisión, fui a comer Dorilocos en el primer puesto que vende este tipo de comida en mi ciudad, y quede fascinada, así que, lo recreé con mis propios ingredientes.
In my case, I took this snack to the beach. Before embarking on this mini-trip, or rather, stroll, I went to the nearest supermarket and bought some ingredients I needed. The idea itself came from the day before, which I'd obviously like to review later. I went to eat Dorilocos at the first stand that sells this type of food in my city, and I was blown away, so I recreated it with my own ingredients.
Ingredientes: / Ingredients:
Doritos de 150 g
Pico de gallo (1 tomate, 1 cebolla, sal y pimienta al gusto)
1 lata de atún
1 lata de pepitonas picantes
Salsa de tomate y mayonesa
Queso y jamón rallado
Zumo de 1 limón
150g Doritos
Pico de gallo (1 tomato, 1 onion, salt and pepper to taste)
1 can of tuna
1 can of spicy clams
Tomato sauce and mayonnaise
Cheese and grated ham
Juice of 1 lemon
Preparacion: / Preparation:
Se corta la bolsa del dorito de manera horizontal, para que sea el plato y no ensuciar más nada jeje. Se deja la mitad dentro de la bolsa, y la otra mitad se reserva para agregar por arriba de todo al final.
Cut the Dorito bag horizontally to use as a plate and avoid making a mess, haha. Leave half inside the bag, and set the other half aside to add on top at the end.
Se empiezan a agregar las proteínas, sin ningún orden en específico, el atún y las pepitonas, estas últimas dándole ese sabor especial de picante.
The proteins are then added, without any specific order, the tuna and the clams, the latter giving it that special spicy flavor.
Luego se agrega el pico de gallo que, previamente se preparó en casa cortando la cebolla y el tomate en trozos cuadrados y se le agregó sal y pimienta, se añade tratando de ir eliminando el agua que va botando el tomate, para que el doritos no se desmorone.
Then the pico de gallo is added, which was previously prepared at home by cutting the onion and tomato into square pieces and adding salt and pepper. It is added while trying to eliminate the water that the tomato releases, so that the Doritos do not crumble.
Posterior se agrega la salsa de tomate y mayonesa, que se mezcló para hacer tipo salsa rosada, el queso y jamón rallado/ picado, y el zumo de limón al gusto y se mezclan todos los ingredientes.
Then add the tomato sauce and mayonnaise, which was mixed to make pink sauce, the grated/chopped cheese and ham, and the lemon juice to taste and mix all the ingredients.
Quedé super impresionada de lo delicioso que quedó, y como el paseo a la playa fue con mi pareja, él estaba encantado del sabor playero con el atún y las pepitonas del dorilocos que preparamos.
I was super impressed with how delicious it turned out, and since the trip to the beach was with my partner, he was delighted with the beachy flavor of the tuna and clams in the Dorilocos we prepared.
Este es un tipo de snack que, pueden preparar con cualquier extra que les haya quedado, carne, pollo, maíz, entre otros, es fácil, rápido y delicioso. Aparte, sé que, en otros países, como México es común ver la venta de ellos, en comparación a aquí en Venezuela, que no son muy conocidos. Anímense a prepararlos, saludos.
This is a type of snack you can make with any leftover bits and pieces—meat, chicken, corn, etc. It's easy, quick, and delicious. Besides, I know that in other countries, like Mexico, they're commonly sold, unlike here in Venezuela, where they're not very well known. Give them a try!
#hivefood
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