Buenas noches amigos de la comunidad de Hive account@hivefood, espero que todos se encuentren bien de salud. Yo por acá me encuentro relativamente mejor de la virosis. Sean todos bienvenidos a mi blog.

Hoy una vez mas paso por esta gran comunidad, de la cual me siento agradecida de formar parte de ella, ya que me ha permitido mostrar mis recetas culinarias que día a día, mes a mes preparo para degustarlas en familia, con amigos en fin. es por tal motivo que hoy les traigo una receta sencilla pero muy deliciosa: Bistec de res con ensalada y arroz, lo prepara para degustarlo en mi almuerzo con mi familia.

Les comento que este deliciosos plato quedo muy rico, la carne estaba jugosa y con una textura bastante suave, la ensalada deliciosa un poco dulce y el arroz bastante suelto por lo que me deleite un delicioso almuerzo acompañado de un rico jugo de guayaba que tanto nos encanta.

Ahora les indico los ingredientes que utilice para este almuerzo

Ingredientes

• 3 Bistec de pulpa negra
• aceite para freír
• 1/2 cucharadita de comino
• pimienta negra al gusto
• 1 cucharada de Orégano entero
• salsa de ajo
• 1 y 1/2 taza de arroz blanco
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharadita de vinagre
• 200 gramos de lechuga
• 1 zanahoria mediana
• 1 cucharada de azúcar
• 3 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharadita de mostaza

Procedimiento

Lo primero que hice fue lavar con abundante agua los bistec, luego tome un sarten agregue un poco de agua, sal, deje cocinar por 10 minutos de modo de ablandarlos un poco para luego freírlos.

Luego que ya se ablandaron los baje del fuego y los sazone con salsa de ajo, comino, orégano y pimienta negra. tome un caldero le agregue aceite y los Frei durante 5 minutos dando vuelta por ambos lados hasta dorar.

Posteriormente prepare el arroz blanco y una ensalada de lechuga con zanahoria y de bebida un delicioso jugo de guayaba y de esta manera deguste mi delicioso almuerzo.

Esta receta es bastante sencilla y rápida de preparar como para esos días que andamos apurados con el día a día podemos prepárala ya que nos ira bien.

Hasta aquí mi contenido, les dejo algunas fotos de todo el procedimiento, nos vemos en un próximo contenido. saludos y Dios los bendiga a todos.

• Fotos tomadas con Iphone 8 plus
• Portada diseñada con Canva
• Texto traducido con Deepl

Beef Steak with Salad and Rice