Ini namanya Laberkase
Dibuat dari daging atsu ayam yang dihaluskan. Masakan dar german. Kita bisa memberikan variasi di dalamnya . Kita bisa menambahkan keu di dalanya atau mungkin degan varan yang lain. Karena saya dari Indonesia saya ingin bervariasi dengan sabal matah.
Saya membuka resto dengan menual german.