Feliz día “Snowers“, en la heladería Sno
Los helados son los postres más ricos por excelencia, refrescantes, cremosos, una debilidad para muchos, es verdad, pero hay una variante de helados que en mi país se conocen como “cepillados” esto es porque la textura del helado es como un granizado refrescante.
En el estado Zulia (el estado en el que residimos) estos cepillados son parte de la diversidad gastronómica popular, de hecho era muy común ver en el camino desde la Costa Oriental del Lago a la capital marabina muchos pequeños puestos (“kioskos”) que vendían este tipo de postre, y era muy normal que las personas se estacionaran en el camino a comparar y deleitarse con estos ricos helados.
De hecho, también son alegóricas las carretas de rapados, donde era normal ver una pieza de hielo y muchas botellas con los sabores y colores favoritos, todavía en algunos paseos estas referencias existen. Es que con el calor propio de la ciudad, además siempre pega un cepillado.
Pero en esta oportunidad conocimos una heladería inspirada en este concepto pero en los interiores de un lindo centro comercial, además del confort de las instalaciones, la carta de sabores que exponen en sus vitrinas es fabulosa, cepillados de fresa, guanábana, parchita y todas las frutas que pensemos, además de los que llevan crema y otros ingredientes más de postres como chocolate y galletas de chispas.
Los precios de la heladería son accesibles, y ofrecen desde los tamaños pequeños hasta extra grande, así que podemos adaptarnos a lo que queremos en el momento. En nuestro caso pedimos tamaño grande y fue demasiado, a pesar de lo rico, se hizo bastante para terminarlo. Pero creo que si vamos un día en una tarde sin comer fácilmente pedimos el extra grande.
Lo que más me encantó del lugar, además de la atención y los espacios, fue la forma de presentar los cepillados, no son la típica porción en forma de bolita, ellos lo van colocando en forma de capas que hacen ver una maravillosa flor del color de nuestro helado. Mi hija Haniel, mi familia y yo quedamos gratamente impresionados y nos gustó mucho ser un snowers por un momento.
Happy "Snowers" day, at the Sno ice cream parlor.
Ice creams are the most delicious desserts par excellence, refreshing, creamy, a weakness for many, it is true, but there is a variant of ice cream that in my country are known as "cepillados" this is because the texture of the ice cream is like a refreshing slush.
In the state of Zulia (the state where we reside) these cepillados are part of the popular gastronomic diversity, in fact it was very common to see on the road from the Costa Oriental del Lago to the capital Marabina many small stands ("kioskos") selling this type of dessert, and it was very normal for people to park on the road to compare and delight with these rich ice creams.
In fact, the "rapados" carts are also allegorical, where it was normal to see a piece of ice and many bottles with the favorite flavors and colors, still in some walks these references exist. It is that with the heat of the city, also always hits a brushing.
But this time we met an ice cream shop inspired by this concept but in the interiors of a nice shopping center, in addition to the comfort of the facilities, the menu of flavors displayed in their showcases is fabulous, brushed strawberry, soursop, parchita and all the fruits you can think of, plus those with cream and other dessert ingredients such as chocolate and sprinkles cookies.
The prices of the ice cream parlor are affordable, and they offer from small to extra large sizes, so we can adapt to what we want at the moment. In our case we ordered the large size and it was too much, even though it was delicious, it took a long time to finish it. But I think if we go one day in an afternoon without eating we easily order the extra large.
What I loved the most about the place, besides the attention and the spaces, was the way of presenting the brushed ice cream, they are not the typical portion in the shape of a ball, they are placing it in layers that make you see a wonderful flower of the color of our ice cream. My daughter Haniel, my family and I were pleasantly impressed and we enjoyed being snowers for a moment.
Imágenes propias. Fotografías tomadas con un móvil Redmi Note 8. Modelo; M1908C33JGG. MIUI 12.5.9. Versión de Android: 11 RP1A.200720.011. Cámara: 8 megapíxeles f/2.2. Translated with www.DeepL.com/Translator (free version