Feliz noche para todos los que hacen vida en esta grandiosa comunidad, deseo hayan tenido un excelente fin de semana en compañía de sus seres queridos, y, que este mes que está por iniciar venga cargado de bendiciones, dicha, paz y prosperidad; siempre de la mano de Dios Todopoderoso, Bienvenidos a mi blog !
El día de hoy quiero compartir con ustedes la #receta de el menú de almuerzo favorito de mi familia 😚, se trata de una pasta larga con carne molida guisada con papas, esa comida que no nos cansamos de preparar en casa, porque a todos nos encanta 🫣
Les muestro la preparación:
Happy evening to all who make life in this great community, I wish you have had an excellent weekend in the company of your loved ones, and, that this month that is about to begin come loaded with blessings, joy, peace and prosperity; always from the hand of Almighty God, Welcome to my blog !
Today I want to share with you the #recipe of my family's favorite lunch menu 😚, it is a long pasta with ground beef stewed with potatoes, that meal that we never get tired of preparing at home, because we all love it 😚, and I want to share with you the #recipe of my family's favorite lunch menu 😚, it is a long pasta with ground beef stewed with potatoes, that meal that we never get tired of preparing at home, because we all love it 😚.
I show you the preparation:
Pasta larga
Carne 🥩 molida
Cebolla 🧅
Tomate 🍅
Ají 🫑
Ajo
Aceite vegetal
Patatas 🥔
Long pasta
Meat 🥩 ground
Onion 🧅
Tomato 🍅
Chili 🫑
Garlic
Vegetable oil
Potato 🥔
Para preparar la carne molida, lo primero que hacemos es, lavar muy bien todos los aliños, la papa, retiramos la cáscara y la cortamos en trozo; aparte los aliños los trituramos, llevamos a una paila con aceite onotado, comenzamos a cocinar a fuego medio luego, incorporamos la carne; sazonamos con caldo de pollo deshidratado, sal, comino, orégano, pimienta y dejamos cocinar a fuego medio hasta que la papa haya ablandado por completo.
Por otro lado llevamos a hervir agua en una olla, cuando rompa a hervor añadimos la pasta, agregamos sal al gusto, dejamos cocinar hasta que esté al dente; pasamos por una coladora y agregamos un poco de mantequilla o aceite para evitar que la pasta se pegue.
To prepare the ground beef, the first thing we do is to wash all the seasonings very well, the potato, remove the skin and cut it into pieces; We crush the seasonings, put them in a pan with oil, start cooking over medium heat, then we add the meat, season with dehydrated chicken broth, salt, cumin, oregano, pepper and let it cook over medium heat until the potato has completely softened.
On the other hand, bring water to boil in a pot, when it starts to boil add the pasta, add salt to taste, let it cook until it is al dente; pass it through a strainer and add a little butter or oil to prevent the pasta from sticking.
Una vez que todo esté listo, solo resta servir y disfrutar este delicioso menú ;el cual es el favorito de mi familia.
Espero la publicación haya sido de tu agrado.
Gracias por visitar mi blog !
Dios te bendiga🙏
Once everything is ready, just serve and enjoy this delicious menu, which is my family's favorite.
I hope you liked the publication.
Thank you for visiting my blog !
God bless you🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.