Feliz noche para todos, espero hayan tenido un excelente fin de semana, quiero compartirles la #receta que preparé para el almuerzo familiar, se trata de un arroz con fideo al cual le agregué salchicha y calabresa, una combinación muy deliciosa, fácil y rápido de preparar, les muestro
Good evening, everyone! I hope you all had a great weekend. I want to share the #recipe I made for our family lunch—it’s rice and noodles with sausage and pepperoni. It’s a delicious combination that’s quick and easy to make. Here’s how I made it:
arroz, fideos, salchicha, calabresa, adobo, sal, aceite
rice, noodles, sausage, pepperoni, marinade, salt, oil
Lo primero que hice fue sofreír el fideo en aceite caliente, luego incorporé el arroz después de haberlo lavado previamente, sofreí bastante, agregué cúrcuma para darle color amarillo y reserve.
Por otro lado preparé el guiso de la salchicha y la calabresa después de haberla cortado en pequeños cuadros, dejé cocinar por aproximadamente 3 minutos e incorporé el guiso al arroz con fideo, mezclé muy bien, agregué la cantidad de agua necesaria y dejé cocinar hasta que hubo secado
First, I sautéed the noodles in hot oil, then added the rice (which I had washed beforehand), sautéed it thoroughly, added turmeric to give it a yellow color, and set it aside.
Meanwhile, I prepared the sausage and bell pepper mixture after cutting the bell pepper into small cubes. I let it cook for about 3 minutes and added the mixture to the rice and noodles, mixed it well, added the necessary amount of water, and let it cook until the liquid had evaporated.
Una vez que estuvo listo lo serví acompañado con un poco de queso blanco rallado, esto le dio un toque extra de sabor Jeje.
Espero haya sido de tu agrado.
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Dios te bendiga🙏
Once it was ready, I served it with a little grated white cheese, which added an extra touch of flavor. Hehe.
I hope you enjoyed it.
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God bless you🙏
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Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE.
All images are my own, captured with my ZTE phone.