Tenía días con ganas de comer algo dulce, pero no cualquier cosa sino como un ponque para un postre de día, y claro está compartir con mi familia y las visitas que llegarán, siempre me ha gustado hacer tortas esa es la mejor herencia que me dejó mi madre, pues ella siempre hacía estos porqués así para comer en casa y dar a las visitas.
Quería hacer una torta de colita o refresco de cola roja, no lo hacía desde hace años atrás me provocó luego de recordarlo, pero está vez le agregué un ingrediente adicional que fue el ron, quería saber como sabían ambos juntos, aunque le coloque poco ron pero le dio el sabor que yo quería, siempre me ha gustado colocar licor a las tortas pues le danim gran toque de sabor.
Esta receta es muy sencilla, la realice con mis medidas y no necesite tener muchos ingredientes, y quedo una receta deliciosa, así que les invito ver esta pequeña receta, manos a la obra mis queridos creativos.
! [ENGLISH]
I had been wanting to eat something sweet for days, but not just anything, I wanted to make a cake for a dessert during the day, and of course to share with my family and visitors, I have always liked to make cakes, that is the best legacy that my mother left me, because she always made these cakes to eat at home and to give to visitors.
I wanted to make a cake of colita or red cola, I did not do it for years ago, it provoked me after remembering it, but this time I added an additional ingredient that was the rum, I wanted to know how they tasted both together, although I put little rum but it gave the flavor that I wanted, I have always liked to put liquor to the cakes because it gives a great touch of flavor.
This recipe is very simple, I made it with my measurements and I didn't need to have many ingredients, and it was a delicious recipe, so I invite you to see this little recipe, let's get to work my dear creatives.
Ingredientes:
🔆 250grs de margarina
🔆 2 vasos de colita
🔆 5 huevos
🔆 Taza y media de azúcar
🔆 60ml de ron
🔆 2 tazas y media de harina.
Ingredients:
🔆 250grs of margarine
🔆 2 cups of colita
🔆 5 eggs
🔆 Cup and a half of sugar
🔆 60ml of rum
🔆 2 cups and a half of flour.
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Lo primero que haremos será colocar la mantequilla en un tazón y vamos a cremar la mantequilla al menos por unos 4 minutos.
! [ENGLISH]
The first thing we will do is put the butter in a bowl and cream the butter for at least 4 minutes.
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Agregaremos el azúcar y Seguiremos batiendo por unos 5 minutos aproximadamente y luego Sacaremos los huevos en otro tazón.
! [ENGLISH]
Add the sugar and continue beating for about 5 minutes and then remove the eggs into another bowl.
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Vamos ahora a colocar los huevos uno por uno o de dos en dos, y vamos a ir batiendo por lo menos pero unos 5 minutos.
! [ENGLISH]
Now add the eggs one by one or two by two, and beat for at least 5 minutes.
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Ahora agregaremos los dos vasos de colita y los 60 ML de ron.
! [ENGLISH]
Now add the two glasses of colita and the 60 ML of rum.
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Agregaremos la harina taza por taza y vamos batiendo para que no queden grumos.
! [ENGLISH]
Add the flour cup by cup and whisk so that there are no lumps.
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Al tener lista la mezcla sin grumos vamos a llevarla a nuestros moldes y de ahí llevaremos a nuestro horno a 180 grados por aproximadamente 45 minutos para sacarla, dejamos enfriar y buen provecho, les aseguro que tendrán una merienda muy deliciosa, espero les guste.
! [ENGLISH]
When the mixture is ready without lumps we will take it to our moulds and from there we will take it to our oven at 180 degrees for approximately 45 minutes to take it out, let it cool and enjoy, I assure you that you will have a very delicious snack, I hope you like it.
Resultado/ Result
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