临夏这座古老的小城，
古老与时尚并存，
美食和美景相依，
无论是路过的还是长往的，
无论你欢喜难过抑或疲倦忧郁，
都可以在任意角落觅得美食小城美食。
久负盛名甜胚子甜儿清爽，
凉皮子辣儿劲道，
手抓羊肉肥而不腻，
凉粉酸爽油果子酥脆，
足够能够安抚你失落的情绪和味蕾，
我喜欢吃河州包子，
我去本地的胡家包子吃饭总会要上五六个，
吃剩的打包带回家，
第2天热热再吃，
味道依旧。
我想我为什么非常爱这包子，
应该是从小喜欢，
直到现在没有缘由，
河州包子是宁夏的美食之一，
用牛羊肉拌胡萝卜或韭菜大葱做馅，
把事先备好的发面擀成大小适中的圆形面皮，
在放馅包起来，
上锅蒸十几分钟，
蒸好的包子面皮松软，
馅料鲜而食在，
就着椒醋和辣椒食用，
一口下去油汪汪的，
味道极好。
吃过的食客往往留恋其味，
百吃不厌，
河州包子在宁夏这个小城里由来很久了，
家家户户都会做，
不管是宴请待客还是婚丧嫁娶，
或者是平常日子，
都是餐桌上必不可少的美食哦。