玉米从普通到不平凡，美味的转化和升级有多种，哪样我都喜欢。
玉米又被称作“苞米”“苞谷棒子”“玉米蜀黍”，而我们这里则把它亲切地叫做“棒子”。
玉米是重要的粮食作物，也是重要的饲料来源，在世界上产量最高，分布最广泛，与稻谷，小麦称为三大主粮。
玉米含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道及时排出垃圾和毒素，含有丰富的维生素e，能够延缓衰老，含有丰富的钙，磷，硒等矿物质，能有效降低胆固醇和血压，让我们的血管恢复柔软和弹性...
玉米的吃法有多种。
（1）可以直接吃鲜嫩的玉米棒，玉米粒。
（2）也可以晒干后磨成面，做我们当地人都喜欢喝的“玉米糊糊”（用玉米面熬的玉米粥，里面也可以加入菜叶，大豆，花生做成咸味的，更加有风味）。
（3）也可以用玉米面搭配少量白面来蒸美味的“窝窝头”，这里面大家可根据自己喜好加入不同的蔬菜，更加有营养。烫面的，发面的都可以，烫面的用时短，吃起来筋道有嚼劲，发面的用时长，吃起来松软，好消化。
（4）玉米粒入菜也有多种做法，例如“玉米烙”“蜂窝玉米”“松仁玉米”“玉米羹”等...
玉米的吃法有多种，今天中午就用鲜嫩的玉米粒来做了道“香甜玉米粒”，做法简单，香甜适口，营养丰富，老少皆宜。
（1）把玉米棒煮熟后，用刀刮下玉米粒备用，黄瓜洗净改刀切成与玉米粒同等大小的丁备用（可再加入些胡萝卜丁）。
（2）锅里加入一炒勺清水，加入适量白糖熬化，把玉米粒和黄瓜丁放入，放少许水淀粉勾薄茨，翻拌均匀即可出锅装盘，香香甜甜，真的很好吃。
关于玉米，大家还有什么好吃的做法？欢迎大家也来说说你所知道的各种美食吃法！
