Hello hello, my dear Geeks,
It's time for a new unboxing...Yes!
Hola hola, mis estimados Geeks,
Es tiempo de un nuevo unboxing…¡Si!
Yes, I say this with a lot of emotion, because it is an unplanned unboxing, although perhaps if desired. To put it in context, last December 23rd while I was confined to my children's room, isolated from everyone because I had covid, I received a message on Instagram from the Frigilux account where they announced that I was the happy winner of one of the many contests they had active, specifically the one that made me worthy of a 12,000 BTU air conditioner and a rice cooker, which later became an electric pressure cooker. What can I tell you, it was like receiving a gift from Baby Jesus 24 hours before, but the delivery of the prizes did not become a reality until 9 days ago, because it was last Friday when they finally contacted me to formalize the delivery.
Si, lo digo con mucha emoción, porque es un unboxing no planificado, aunque tal vez, si deseado. Para ponerlos en contexto les comento que el pasado 23 de diciembre mientras estaba confinada en la habitación de mis hijos, aislada de todos porque tenía covid, recibí un mensaje en Instagram desde la cuenta de Frigilux donde me anunciaban que era la feliz ganadora de uno de los tantos concursos que tenían activos, puntualmente el que me hacia merecedora de un aire acondicionado de 12.000 BTU y una olla arrocera, que luego se convirtió en una olla de presión eléctrica. Qué les puedo decir, fue como recibir un regalo del Niño Jesús 24 horas antes, pero la entrega de los premios no se hizo realidad sino hasta hace 9 días, pues fue el viernes pasado cuando finalmente me contactaron para formalizar la entrega.
I start quickly talking about the air conditioner, which initially would be Split type, but for availability, issues ended up being window type, which initially I did not like much, to tell the truth, but there was something that made me change my mind, and that this air conditioner has a WIFI adapter that allows you to incorporate it into the network and manage it remotely from the mobile app NetHome Plus, which is a real wonder, but I will not delve much about it because recently 
Comienzo hablándoles rápidamente del aire acondicionado, que inicialmente sería tipo Split, pero por temas de disponibilidad termino siendo de ventana, lo que a la primera no me gustó mucho a decir verdad, pero hubo algo que me hizo cambiar de parecer, y es que este aire acondicionado dispone de un adaptador WIFI que permite incorporarlo a la red y gestionarlo a distancia desde la app móvil NetHome Plus, lo que es una verdadera maravilla, pero no voy a profundizar mucho al respecto porque recientemente
What I can highlight in relation to the A / A is that it left me pleasantly pleased, it is relatively small to be 12. 000 BTU, so it is very convenient to install, it is 115V voltage, so it does not require a special electrical adaptation, is basically mounted and turned on; the control panel is completely digital, can be controlled both from the app and from the remote control, which by the way is a beauty of modern, with an ultra-thin design and a touch panel; and to finish, as we say colloquially: cools delicious, with a minimum temperature of 17ºC plus 3 levels of fan speed, all this displayed on a bright LED screen. First-hand technology.
Lo que si puedo destacar en relación al A/A es que me dejo gratamente complacida, es relativamente pequeño para ser de 12.000 BTU, por lo que resulta muy cómodo de instalar, es de voltaje 115V, de manera que no requiere una adaptación eléctrica especial, básicamente basta con montar y encender; el panel de control es completamente digital, puede ser controlado tanto desde la app como desde el control remoto, que por cierto es una belleza de moderno, con un diseño ultradelgado y un panel táctil; ya para finalizar, como decimos coloquialmente: enfría sabroso, con una temperatura mínima de 17ºC más 3 niveles de velocidad del ventilador, todo esto visualizado en una brillante pantalla LED. Tecnología de primera mano.
Among the many functions of the AVFR-12W model, is the eco function that allows efficient use of energy for energy saving, which makes the air conditioner enters a sleep mode while the temperature of the area remains within the established ranges, although ecologically it is very favorable, at night it is annoying to hear that every so often the compressor stops, the first night we thought it had been damaged, the next morning
Entre las múltiples funciones del modelo AVFR-12W, está la función eco que permite un uso eficiente de la energía en pro del ahorro energético, lo que hace que el aire acondicionado entre en un modo de suspensión mientras la temperatura del área permanezca dentro de los rangos establecidos, aunque ecológicamente es muy favorable, de noche es medio fastidioso escuchar que cada cierto tiempo el compresor se detiene, la primera noche pensamos que se había dañado, la mañana siguiente
The second prize, which as I said at the beginning should be a rice cooker ended up becoming an electric pressure cooker, a change that ended up favoring me, because it does not limit me exclusively to preparing rice, but goes much further, with this appliance you can cook as you do with a traditional pressure cooker (fast function), but can also be used to make less difficult preparations or simply heat the food (slow function), even steaming, which obviously expands its functions.
El segundo premio, que como dije al inicio debía ser una arrocera terminó convirtiéndose en una olla de presión eléctrica, cambio que terminó por favorecerme, pues no me limita exclusivamente a preparar arroces, sino que va mucho más allá, con esta olla se puede cocinar tal cual se hace con una olla de presión tradicional (función rápida), pero también se puede usar para hacer preparaciones menos exigentes o simplemente calentar la comida (función lenta), incluso, cocinar al vapor, lo que obviamente amplia sus funciones.
The technology with which these pressure cookers have been designed allows reducing the cooking time of food, but additionally, they offer benefits over the traditional pressure cooker, the one we knew in our mothers' kitchens when they warned us of the danger of using them because they could explode due to the excessive pressure accumulated as a consequence of the high temperatures, a risk that has been mitigated thanks to the incorporation of timers and heat sensors that turn off the cooker once the established temperature limits have been reached.
La tecnología con la que han sido diseñadas estas ollas de presión permite reducir el tiempo de cocción de los alimentos, pero adicionalmente, ofrecen beneficios sobre la olla de presión tradicional, la que conocimos en las cocinas de nuestras madres cuando nos advertían del peligro de usarlas porque podrían explotar producto de la excesiva presión acumulada como consecuencias de las altas temperaturas, riesgo que se ha mitigado gracias a la incorporación de temporizadores y sensores de calor de apagan la olla una vez alcanzado los límites de temperatura establecidos.
In the past the use of pressure cookers was very limited, almost exclusively for cooking grains, I remember that in my house it was used to "soften the beans" and its use was a whole process because of the risk involved in the conventional pressure cooker, now, thanks to its technology can mitigate these risks by providing greater security, for example, in the electric pressure cooker is not possible to start any cooking function if the lid is not properly closed, and once started a cooking cycle the panel is locked allowing only cancel the previous order. The same happens when you want to uncover the pot, the locks remain locked until all the pressure accumulated inside the pot has been released, this generates confidence in its use, and far from limiting it only to "softening beans" it becomes a household appliance commonly used to cook soups, creams, rice, stews, meats, etc., preparations that are made in less time, with greater safety, and even in a healthier way.
En el pasado el uso de las ollas a presión era muy limitado, casi que exclusivo para cocinar granos, recuerdo que en mi casa se usaba para “ablandar las caraotas” y su uso era todo un proceso por el riesgo que conlleva la olla de presión convencional; ahora, gracias a su tecnología se pueden mitigar estos riesgos brindando mayor seguridad, por ejemplo, en la olla de presión eléctrica no es posible iniciar alguna función de cocción si la tapa no está debidamente cerrada, y una vez iniciado un ciclo de cocción el panel se bloquea permitiendo solo cancelar la orden anterior. Igual pasa cuando se desea destapar la olla, las cerraduras permanecen bloqueadas hasta tanto se haya liberado toda la presión acumulada dentro de ella, esto genera confianza en su uso, y lejos de limitarla solo a “ablandar caraotas” se convierte en un electrodoméstico de uso habitual para cocinar sopas, cremas, arroces, guisos, carnes, etc., preparaciones que se logran en menor tiempo, con mayor seguridad, y hasta de una manera más saludable.
 |
 |
The Frigilux pressure cooker that has happily joined my kitchen is the OPEFR-60G model with a capacity of 6 liters, with multiple preset food preparation functions and different cooking levels that are managed from its digital panel. As for its accessories, when we open the box we find, in addition to the typical non-stick pot inside, it also comes with a steaming rack, the classic measuring cup, and a pair of plastic scoops to avoid damaging the internal material. Of course, a user's manual, which we must necessarily read (although I do not like to read manuals), is serious, it is extremely important to know how to properly handle the pressure release of the pot, otherwise in its handling could expose us to the danger of explosion and/or burns.
La olla de presión Frigilux que felizmente se ha incorporado a mi cocina es el modelo OPEFR-60G cuya capacidad es de 6 litros, con múltiples funciones de preparación de alimentos ya preestablecidas y distintos niveles de cocción que son gestionados desde su panel digital. En cuanto a sus accesorios, al abrir la caja nos encontramos, además de la típica olla antiadherente en su interior, también trae una rejilla para el cocinado al vapor, la clásica tacita medidora, y un par de paletas plásticas para evitar dañar el material interno. Por supuesto, un manual de usuarios, que necesariamente debemos leer (aunque no me guste leer manuales), es en serio, es supremamente importante saber manejar debidamente la liberación de presión de la olla, caso contrario podríamos exponernos a peligros de explosión y/o quemaduras.
 |
 |
In future publications I will tell you about my experience of use, for now, it only remains to say that I am happy with both gifts, I wanted to share it with the community to leave evidence of how disruptive technology is in our daily lives, breaking paradigms, and leading us to optimize times and processes, which translate into tranquility, comfort, and efficiency. By the way, I will soon succumb to one of their newest creations in this exquisite irruption of technology in my kitchen...soon.
En futuras publicaciones les hablaré de mi experiencia de uso, por ahora solo resta decir que estoy feliz con ambos regalos, quise compartirlo con la comunidad para dejar evidencia de lo disruptiva que es la tecnología en nuestra cotidianidad, rompiendo paradigmas, y conduciéndonos a optimizar tiempos y procesos, que se traducen en tranquilidad, comodidad y eficiencia. Por cierto, les adelanto que, en esta exquisita irrupción de la tecnología en mi cocina, próximamente sucumbiré a una de sus más novedosas creaciones…pronto.
All images in this publication were taken with the lens of an apple iPhone 12 Pro Max..
