Our farewell to 2023 (EN-ES)

Happy New Year, family!

I hope you had a family New Year's Eve, enjoying a delicious dinner and lots of love, hugs and joy in the early hours of this New Year.

My wish is that 2024 comes loaded with the best for everyone, that it will be a year of flourishing, consolidation of projects and new achievements.

To bid farewell to 2023, we gathered at my house and invited some friends to share our New Year's Eve dinner. With much enthusiasm, we began preparations very early in the morning, as we wanted to offer a traditional Venezuelan dinner. In addition, we wanted to make the most of the day because we were going to make ham bread again. For this, we had prepared the dough the day before with the intention that we only had to fill and bake the breads.

I also made a rum and raisin cream punch, which was very good, and a cheese board as a starter to the dinner, which was so beautiful and delicious that it caught the attention of the guests. I will tell you more about the cream punch and this cheese board in a special publication.

¡Feliz Año Nuevo, familia!

Espero que hayan pasado una Nochevieja en familia, disfrutando de una deliciosa cena y de mucho amor, abrazos y alegrías en las primeras horas de este Año Nuevo.

Mi deseo es que el 2024 venga cargado de lo mejor para todos, que sea un año de florecimiento, de consolidación de proyectos y de nuevos logros.

Para despedir al 2023 nos reunimos en mi casa e invitamos a unos amigos para compartir nuestra cena de Nochevieja. Con mucho entusiasmo, comenzamos los preparativos desde muy temprano, pues queríamos ofrecer una cena tradicional venezolana. Además, queríamos aprovechar el día al máximo porque volveríamos a hacer pan de jamón. Para esto, habíamos preparado la masa el día anterior con la intención de que solo nos quedara rellenar y hornear los panes.

También, hice ponche crema de ron con pasas que me quedó muy bueno y una tabla de quesos como entrada a la cena que se llevó la atención de los comensales por lo bella y deliciosa. Del ponche crema y de esta tabla les comentaré en una publicación especial.

With everything ready, we got ready to wait for our guests. The appointed time was eight o'clock in the evening. While we were waiting for them, we took our family photos as has become a tradition for us.

These photos, over time, have become the images that allow us to relive the years gone by and smile as we remember so many special moments, as a family. I, in particular, am very excited to see them and be thankful for all the experiences lived in each of those years.

The family photos went from being of three members: my husband, my daughter and me; and now it is a beautiful family photo of six: My husband, my daughter, my son-in-law, our two pets and me. The picture is full of love

Con todo preparado, nos alistamos para esperar a nuestros invitados. La hora convenida fue a las ocho de la noche. Mientras los esperábamos, nos tomamos nuestras fotos familiares como ya es tradición para nosotros.

Estas fotos, a lo largo del tiempo, se han convertido en las imágenes que nos permiten revivir los años pasados y sonreír al recordar tantos momentos especiales, en familia. A mí, particularmente, me emociona mucho verlas y agradecer todas las experiencias vividas en cada uno de esos años.

Las fotos familiares pasaron de ser de tres integrantes: mi esposo, mi hija y yo; y ahora es una hermosa foto familiar de seis: Mi esposo, mi hija, mi yerno, nuestras dos mascotas y yo. La estampa está llena de mucho amor.

Our guests arrived punctually and our celebration began. I sincerely thank the year 2023 for the wonderful opportunity this Colombian land has given us to forge new friendships. For, not only have we found in our Colombian friends a warm home away from home, but also in the Venezuelan friends we have made here, with whom we share deep emotions and give each other mutual support to make the distance that separates us from our families in the country we left more bearable.

We had dinner as a family, tasted all the delicacies we prepared and toasted to health, love and friendship.

After our dinner, my home was even more filled with affection and generosity on New Year's Eve. We experienced a very emotional and special moment that marked the farewell to 2023 as a year of friendship, shared affection and abundant solidarity.

The family that rents us the apartment joined us to share part of their traditional dinner, giving rise to a beautiful cultural exchange. We offered them samples of our gastronomy, including ham bread, poche crema, and, once, we shared the exquisite hallacas that I taught them to prepare last year during a nice family reunion.

Our New Year's Eve evening was very enriching, we strengthened our bonds of friendship with those around us at this stage of our lives and created beautiful memories that we will treasure forever.

Thus I bid farewell to 2023 with infinite gratitude and much love and welcome a new year that I have decided will be one of flourishing and abundance for all.

Nuestros invitados llegaron puntualmente y comenzó nuestra celebración. Agradezco sinceramente al año 2023 por la maravillosa oportunidad que nos ha brindado esta tierra colombiana de forjar nuevas amistades. Pues, no sólo hemos encontrado en los amigos colombianos un cálido hogar lejos de casa, sino también en los amigos venezolanos que hemos hecho aquí, con quienes compartimos emociones profundas y nos brindamos apoyo mutuo para hacer más llevadera la distancia que nos separa de nuestras familias en el país que dejamos.

Cenamos en familia, degustamos todas las delicias que preparamos y brindamos por la salud, por el amor y la amistad.

Después de nuestra cena, mi hogar se llenó aún más de afecto y generosidad durante la Nochevieja. Vivimos un momento muy emotivo y especial que marcó la despedida del 2023 como un año de amistad, de cariño compartido y de solidaridad abundante.

La familia que nos alquila el apartamento se unió a nosotros para compartir parte de su cena tradicional, dando lugar a un hermoso intercambio cultural. Les ofrecimos muestras de nuestra gastronomía, incluyendo el pan de jamón, el poche crema, y, una vez, compartimos las exquisitas hallacas que les enseñé a preparar el año pasado durante una agradable reunión familiar.

Nuestra velada de Nochevieja resultó muy enriquecedora, fortalecimos nuestros lazos de amistad con quienes nos rodean en esta etapa de nuestras vidas y creamos hermosos recuerdos que atesoraremos por siempre.

Así despedí al 2023 con infinita gratitud y mucho amor y le doy la bienvenida a un nuevo año que he decidido que sea de florecimiento y abundancia para todos.